Kebutuhan Gizi Wanita

13-10-2024 09:17

Kamu pernah mencicip kuliner khas Meksiko? Makanan khas Meksiko merupakan salah satu kuliner internasional yang sering dijumpai di Indonesia. Saking familiarnya masyarakat Indonesia dengan kuliner khas Meksiko, kamu bisa menjumpai restoran hingga kafe yang khusus menjual kuliner khas Meksiko. Salah satu kuliner khas Meksiko yang banyak digemari adalah taco. Taco memiliki tampilan yang unik karena berbentuk setengah lingkaran dengan bagian dalam yang memiliki beragam isian. Taco sering dijuluki sebagai sandwich-nya Meksiko karena kebanyakan isiannya berupa daging dan sayuran. Menjadi kuliner khas Meksiko, tahukah kamu bahwa ada banyak fakta unik dari kuliner yang satu ini? Sebelum mencicipnya, yuk kita kenalan dulu dengan taco!Sudah Ada sejak Abad ke-18Taco ternyata termasuk dalam kategori kuliner klasik dari Meksiko karena sudah ada sejak abad ke-18. Sebenarnya, tidak diketahui secara pasti awal dari keberadaan taco. Tapi menurut sejarah masyarakat setempat, taco konon pertama kali muncul di sebuah tambang perak yang berada di salah satu daerah di Meksiko.Lebih spesifiknya, taco pertama kali diakui diciptakan oleh masyarakat yang tinggal di area lembah Valley of Meksiko. Ada juga yang memercayai bahwa taco konon ditemukan oleh seorang penakluk Spanyol bernama Hernan Cortes. Dirinya membawa taco dari Valley of Meksiko lalu menyajikannya kepada kaptennya di Coyoacan yang merupakan sebuah kota besar di Meksiko.Terinspirasi Bubuk MesiuAda satu fakta unik yang banyak dipercaya oleh masyarakat bahwa ternyata taco terinspirasi dari bubuk mesiu. Hal ini berhubungan dengan penamaan "taco," yang konon berasal dari kata "tlahco" dalam bahasa Nahuatl. Kata "tlahco" ini memiliki arti "di tengah". Sebelumnya telah disebutkan bahwa taco konon pertama kali muncul di sebuah tambang perak yang berada di salah satu daerah di Meksiko.Nah, asal-usulnya terinspirasi dari praktik pekerja tambang yang menggunakan bubuk mesiu, di mana bubuk tersebut ditempatkan di tengah selembar kertas atau potongan kertas, yang kemudian dilipat untuk membentuk wadah penyimpanan yang sederhana. Dengan demikian, bentuk taco terinspirasi oleh tlahco, yakni potongan kertas yang diisi dengan bubuk mesiu.Dari inspirasi ini, terciptalah inovasi kuliner taco yang praktis dikonsumsi selama jam kerja yang panjang. Tapi dalam kuliner taco, potongan kertas digantikan oleh roti atau tortila, sementara bubuk mesiu digantikan oleh beragam isian seperti daging dan sayuran.Beda Wilayah di Meksiko, Beda Pula Jenis Taco-nyaTaco dibuat dari roti tortila yang di dalamnya diisi dengan irisan daging berbumbu, daun selada, irisan tomat, alpukat, hingga tambahan lobak. Tapi tahukah kamu bahwa ternyata di negara asalnya, taco bisa berbeda-beda tergantung dari wilayahnya?Sama halnya dengan kuliner soto khas Indonesia, kita bisa menjumpai beragam soto tergantung dari daerah asalnya. Di Sonora yang terletak di bagian utara Meksiko, taco dibuat dengan isian daging panggang, guacamole, saus salsa, irisan bawang bombang, dan perasan jeruk nipis.Tapi di Baja yang berada di sebelah barat Meksiko, taco disajikan dengan isian ikan goreng, kubis, dan mayones. Lain halnya dengan taco yang ada di Mexico City, taco diberi isian daging kukus dengan selada dan tomat. Jadi, jangan heran kalau kamu bisa menjumpai beragam taco khas Meksiko.Sangat Populer di Amerika SerikatHal unik lainnya yang perlu kamu ketahui adalah meski taco adalah kuliner khas Meksiko, kuliner ini lebih terkenal di Amerika Serikat. Kedatangan taco di Amerika Serikat dimulai pada tahun 1910-1920 yang dibawa oleh imigran Meksiko.Para imigran tersebut membuat taco dengan bahan yang ada di Amerika Serikat. Uniknya lagi, taco yang lebih dikenal oleh masyarakat adalah taco versi Amerika Serikat yang di dalamnya berisi irisan daging berbumbu, daun selada, irisan tomat, dan mayones.Itulah sekilas asal-usul dan fakta unik dari taco yang menjadi salah satu kuliner Meksiko terpopuler di Indonesia. Kamu sendiri sudah pernah mencobanya? Buat kamu yang ingin mencicip taco dan kuliner khas Meksiko lainnya,  elmolcajetetogo.com rekomendasi restoran Meksiko untuk didatangi!

26-01-2016 21:21

Cara memperbanyak ASI adalah kata kunci yang sering ditanyakan dalam website pencarian secara online. Hal ini dikarenakan banyak wanita baik yang akan menunggu saat-saat melahirkan dan menjadi ibu serta para ibu yang akan memiliki anak kembali. Mungkin jika pertanyaan, “bagaimana cara memperbanyak asi” ditanyakan kepada orang-orang tua jaman dulu, hal itu tentu tak susah menjawab. Jawaban mereka pasti adalah memperbanyak makan makanan bergizi seperti perbanyak sayuran dan protein serta susu. Namun ada kondisi yang berbeda dengan para wanita jaman sekarang, apa saja itu? Baca juga : Tips Menjadi Ibu Hamil Cerdas   Beberapa kondisi wanita saat ini yang mempengaruhi faktor cara memperbanyak asi: -       Sebagian wanita saat ini, bisa dikatakan hampir semuanya, sebelum menikah sudah bekerja. Dan tuntutan pekerjaan saat ini berbeda dengan masa sebelumnya. Banyak jobdesc yang menuntut fisik dan psikis yang kuat. Hal ini berhubungan erat tentunya dengan konsumsi makanan yang diasup. -       Hampir semua karyawan wanita selalu mencari tempat makan terdekat dari kantor atau tempat mereka bertugas. Jarang sekali ada yang membawa bekal dari rumah. Hal ini tentunya berpengaruh terhadap gizi dan kesehatan dari makanan yang mereka beli di luar -       Jika asupan makanan sejak muda sudah tidak diperhatikan, seperti misalnya kebanyakan orang jaman sekarang lebih suka junk or fast food, kurang vitamin dari sayuran ataupun buah-buahan, maka tubuh mereka pun akan kekurangan bekal untuk menyusui nantinya. -       Dengan kondisi untuk tetap berkomitmen bekerja walaupun sudah melahirkan (karena tuntutan kebutuhan kehidupan), banyak wanita memilih untuk memberikan asi formula atau asi perah. Nah, untuk hal yang satu ini ternyata tidak semua wanita mengerti tentang informasi apa saja yang dibutuhkan demi persiapan proses pemberian asi setelah para ibu menyusui masuk kerja kembali. Dibutuhkan pengetahuan yang lebih dari cukup, agar pemberian asi perah atau asi formula dapat dipilih secara bijak. Informasi penting tentang ASI. Solusi cara memperbanyak asi: -       ASI adalah kepanjangan dari air susu ibu dimana arti harafiahnya memang air susu yang dikeluarkan dari payudara sang ibu kandung. ASI adalah konsumsi dan sumber gizi utama bagi seorang bayi dari sejak ia dilahirkan sampai idealnya 6 bulan dan dilanjutkan sampai 2 tahun jika mampu. -       Bagaimana proses produksi asi? Pada dasarnya, asi diproduksi karena adanya pengaruh dari 2 hormon. Hormon tersebut yakni hormon oksitosin dan hormon prolaktin. -       Apa itu hormon oksitosin? Hormon ini ada pada manusia dengan fungsinya sebagai perangsang kontraksi kuat di dalam dinding rahim atau uterus yang tentunya bermanfaat untuk mempermudah proses kelahiran. Selain itu, hormon oksitosin juga berfungsi untuk mensekresi atau mengeluarkan air susu dengan cara proses perangsangan kontraksi kalenjar payudara pada ibu menyusui. Tentu saja hormon oksitosin ini penting untuk menjawab bagaimana cara memperbanyak asi. Tapi ada 1 hal yang terkadang salah ditangkap oleh para ibu. Hormon oksitosin ini tidak mengatur produksi air susu ibu. Yang mengaturnya adalah hormon prolaktin. -       Apa itu hormon prolaktin? Laktogen dan prolaktin berarti sama yakni hormon yang berhubungan dengan menyusui atau laktasi. Fungsinya adalah untuk merangsang kelenjar susu yang memproduksi asi pada ibu sesudah melahirkan. -       Jadi apa bedanya? Oksitosin itu untuk merangsang mengeluarkannya. Sedangkan prolaktin yang bertugas mengatur produksinya. -       Info penting pertama yang perlu diketahui: Ø  Kolustrum adalah kandungan yang dikeluarkan oleh kelenjar asi pada tahap akhir masa hamilnya sampai hari ketujuh setelah persalinan bayinya. Ø  Kolustrum mengandung banyak immunoglobulin yang sangat baik untuk pertahanan tubuh bayi melawan penyakit. Ø  Ada 2 jenis asi: ~ Foremilk : ASI yang diproduksi pada tahapan awal proses menyusui. ·         Mengandung banyak protein penting seperti laktosa dan lainnya serta mengandung kadar air yang tinggi namun kadar lemaknya rendah. ·         Warna : lebih bening dan kebiruan ~ Hindmilk : ASI yang diproduksi pada akhir proses menyusui. ·         Jumlahnya sedikit namun kadar lemaknya lebih banyak / lebih tinggi dibandingkan foremilk. ·         Warna : lebih putih ·         Banyak memberikan energy pada bayi dan menimbulkan rasa kenyang yang lebih lama -       Hal-hal yang mempengaruhi produksi ASI: Ø  Makanan yang dikonsumsi Ø  Ketenangan jiwa dan pikiran sang ibu Ø  Perawatan payudara Ø  Anatomis payudara Ø  Pola istirahat Ø  Faktor isapan anak/frekuensi penyusuan Ø  Berat lahir bayi Ø  Umur kehamilan saat melahirkan Ø  Konsumsi rokok dan alkohol Ø  dll Kenapa ada orang yang mengatakan bahwa dengan memeras asi, maka hal ini menjadi salah satu cara memperbanyak asi? Karena seringnya asi dikosongkan dari payudara, maka kelenjar susu akan memproses bahwa asi harus segera diproduksi segera. Dan semakin rutin maka produksi asi juga semakin banyak. Maka dari itu perlu adanya pengetahuan yang jelas tentang cara menyimpan asi perah pula agar hal ini menjadi jalan efektif cara memperbanyak asi. -       Cara menyimpan ASI yang benar Ø  Jika disimpan di suhu ruangan, ASI dapat digunakan sampai 6 jam kemudian. Ø  Jika disimpan dalam kotak pendingin atau sering kita sebut cool box dengan batu es, ASI dapat digunakan sampai 24 jam kemudian. Ø  Jika disimpan di dalam kulkas dengan suhu 4 derajat atau lebih dingin lagi, ASI dapat digunakan sampai 5 hari kemudian. (simpan ASI di bagian paling dalam kulkas, jauhkan dari telur, daging dan makanan mentah) Ø  Jika disimpan di dalam freezer di kulkas 1 pintu, ASI dapat digunakan sampai 2 minggu kemudian. Ø  Jika disimpan dalam freezer kulkas 2 pintu, ASI bisa digunakan sampai 3 bulan kemudian. Ø  Jika disimpan dalam freezer khusus dengan suhu di bawah -18 derajat atau lebih dingin, bisa digunakan sampai 6 bulan kemudian. Cara memperbanyak asi juga dapat dipengaruhi oleh pijatan payudara yang berguna untuk memperlancar produksi asi. Selain itu kebersihan puting juga penting. Anda dapat memulai pijatan payudara pada usia trimester ketiga. Baca juga : Pentingnya Menjaga Kesehatan Jantung   Caranya adalah dengan memulai dengan membersihkan puting susu agar jalan keluar asi dapat lancar. Cara membersihkannya sangat sederhana dengan baby oil sebelum mandi. Lakukan sambil memilin-milin puting terutama di bagian lipatan-lipatan pada ujung puting. Lakukan cara ini beberapa hari sekali ya Bunda. Setelah itu lakukan pijatan rileksasi pada payudara yang tentu saja sebagai cara memperbanyak asi anda. Berikut tahapannya: Oleskan baby oil / olive oil. Lakukan gerakan memutar pada payudara anda. angkat dan topang payudara kanan dengan tangan kanan anda. Pijat menggunakan tiga jari tangan kiri dengan gerakan memutar. Contohnya adalah gerakan spiral dimulai dari pangkal sampai menuju area areola. Lakukan dengan payudara kiri anda juga. Taruh 5 jari tangan kiri (yang diregangkan) di pangkal payudara kanan. Pijat memutar sambil menekan. Mulai dari pangkal menuju areola. Lanjutkan gerakan no.4 mulai dari arah dinding dada (samping) menuju areola. Selain gerakan memutar, ada juga gerakan kupu-kupu dan memerah payudara. Anda dapat melatihnya kapanpun anda mau di rumah sambil bersantai.

23-10-2014 21:51

Beberapa orang yang berasumsi bila pergantian cuaca ekstrim (cuaca yang awalannya panas terik mungkin beralih jadi hujan lebat) tak bakal punya pengaruh pada kesehatan kulitnya. Walau sebenarnya, pergantian cuaca dari panas terik ke hujan lebat ini sudah pasti bakal bikin suhu hawa jadi lebih lembab. Dampaknya pergantian suhu yang tajam ini bakal memnstimulasi kulit Anda untuk menyesuaikan dengan cara cepat. Untuk menangani permasalahan kulit kering yang riskan berlangsung disebabkan efek jelek pergantian cuaca ini, Anda disarankan untuk lakukan perawatan yang jitu. Tersebut enam panduan ampuh untuk menghindar permasalahan kulit kering disebabkan efek jelek pergantian cuaca, yakni :   Baca juga : Penuaan Kulit, Kenali Tanda-tandanya 1. Memakai pelembab yang memiliki kandungan tabir surya Bukanlah rahasia lagi bila pelembab kulit atau body lotion mempunyai kekuatan menjaga kelembaban kulit lebih lama hingga bisa membuat perlindungan kulit Anda dari kekeringan. Untuk berikan dampak optimal tentu pelembab yang diambil mesti sesuai dengan tipe kulit Anda. Untuk kulit normal disarankan untuk pilih pelembab yang cuma memiliki kandungan bahan pelembab. Tetapi bila kulit normal Anda condong lebih gelap tidak ada kelirunya pilih pelembab yang memiliki kandungan AHA (alpha hydroxy acis atau asam buah). Kandungan AHA dalam pelembab ini memiliki manfaat untuk membuat cerah kulit serta menolong mempercepat perubahan kulit. Sesaat untuk Anda yang mempunyai kulit yang berminyak disarankan untuk pilih pelembab yang memiliki kandungan bahan penyerap minyak serta enteng berbentuk lotion maupun gel yang bahan dasarnya yang terbuat dari air bukanlah minyak. Lain perihal untuk Anda yang berkulit kering, untuk melindungi kelenturan kulitnya, Anda dianjurkan untuk rajin memakai pelembab. Anda dapat coba pilih pelembab berbentuk yang lebih berat seperti cream. Supaya akhirnya lebih optimal, kecuali pelembab kulit, Anda juga disarankan untuk memberikan serum untuk melindungi kelembapan kulit. 2. Konsumsi air putih yang cukup Di balik terasa yang tawar, air putih nyatanya mempunyai kekuatan melembabkan kulit dari dalam serta melindungi kesehatan organ tubuh. Untuk mencapai hasil optimal, senantiasa siapkan air dalam botol besar didekat Anda sepanjang Anda melakukan aktivitas. 3. Memakai tabir surya Untuk meyakinkan kulit Anda terlindung dari efek negatif pergantian cuaca, Anda disarankan selalu untuk memakai tabir surya didalam ataupun diluar ruang. Apabila Anda banyak mempunyai kegiatan diluar ruang, dianjurkan untuk pilih tabir surya dengan SPF diatas 30. 4. Bersihkan kulit dengan jitu serta rutin Yakinkan Anda cuma memakai sabun serta pembersih yang lembut untuk kulit muka serta tubuh. Serta janganlah terus-terusan mandi air hangat lantaran dapat menyingkirkan minyak serta kelembapan dari permukaan kulit. Kecuali itu, sesudah mandi, Anda dianjurkan untuk mengeringkan tubuh dengan menepuk-nepukan dengan cara lembut handuk pada kulit. Supaya kulit tak jadi kering, Anda juga dianjurkan untuk hindari rutinitas menggosok-gosok handuk pada kulit.   Baca juga : Cara Mudah Mengatasi Nyeri Punggung 5. Tangkal radikal bebas pada kulit Radikal bebas yang masuk ke pada badan lewat makanan, racun serta sinar UV bisa mempercepat rusaknya kulit hingga mengakibatkan pergantian beberapa sel kulit serta menyebabkan penuaan awal, keriput serta bintik penuaan. 6. Olahraga teratur Untuk melindungi kulit Anda terus sehat serta terlindung dari efek jelek pergantian cuaca, Anda juga dianjurkan untuk menyeimbangkan perawatan kulit luar dengan berolahraga dengan teratur. Tak mesti berolahraga berat, berolahraga simpel seperti bertjalan kaki, jogging, aerobik, serta bersepeda melingkari kompleks rumah sepanjang 30-45 menit juga dapat jadi pilihan Anda.