Waktu Posting : 06-06-2014 15:00 | Dibaca : 2312x
09-06-2014 22:56
Jantung pisang memiliki kandungan flavonoid yang berperan sebagai antiradikal bebas, antikanker, serta antipenuaan. Kecuali itu juga memiliki kandungan yudium yang dapat menghindar penyakit gondok. Sempat mencicipi kelezatan gudeg jantung pisang? Ya, jantung pisang atau bunga pisang memanglah sudah di kenal selama ini sebagai bahan makanan yang enak. Umumnya bila tak dibuat untuk gudeg, kerap dimasak oseng-oseng. Tetapi tahukah Anda, jantung pisang nyatanya mempunyai faedah semacam obat? Jantung pisang nyatanya bermanfaat nyaris sama dengan pisang. Jantung pisang memiliki kandungan beragam zat yang baik untuk kesehatan, seperti protein, mineral, kalsium vitamin, serta kandungan serat cukup tinggi. Berdasar hasil riset, tiap-tiap 25 gram jantung pisang memiliki kandungan 31 kkal kalori, 1, 2 gram senyawa protein, 0, 3 gram lemak serta 7, 1 gram zat karbohidrat. Jantung pisang juga memiliki kandungan vitamin A, vitamin B1, vitamin C, serta mineral utama seperti fosfor, kalsium serta Fe (zat besi). Tidak cuma itu, bunga pisang memiliki kandungan saponin yang berperan turunkan kolesterol serta menambah kekebalan badan dan menghindar kanker. Jantung pisang memiliki kandungan flavonoid yang berperan antiradikal bebas, antikanker, serta antipenuaan. Kecuali itu juga memiliki kandungan yudium yang dapat menghindar penyakit gondok. Baca juga : Khasiat Wedang Jahe Bagi Tubuh Wanita Dengan kata lain, jantung pisang adalah satu diantara bahan pangan yang mempunyai kandungan nutrisi paling lengkap, menyehatkan, serta jadi satu diantara alternatif obat. Dipandang dari kandungan itu, jantung pisang benar-benar baik dikonsumsi orang yang tengah diet rendah lemak. Satu diantara manfaat jantung pisang ialah berikan efek kenyang lebih lama dibanding dengan nasi serta makanan lain. Kecuali berikan rasa kenyang lebih lama, jantung pisang memiliki kandungan serat tinggi hingga bermanfaat memperlancar pencernaan serta menyehatkan perut. Kandungan indeks glemik (GI) jantung pisang tergolong rendah. Karenanya jantung pisang benar-benar pas dikonsumsi pasien diabetes. Tahrom (32), umpamanya, dari satu tahun lalu dinyatakan menderita diabetes. Walau tergolong mudah, dia terus mesti mengatur pola makan supaya tak menjadi-jadi. Atas anjuran rekan dia memasukkan jantung pisang dalam menu makan. Walau tidak tampak segera, ayah dua anak itu benar-benar rasakan manfaat jantung pisang. Ya, memanglah tak segera menyembuhkan. Tetapi gula darahnya dapat lebih termonitor. Itu satu diantara menu dietnya. Kecuali murah juga enak. Bermacam zat yang dipunyai jantung pisang (Musa acuminata) itu juga bermanfaat untuk menghindar perdarahan pada otak, baik dari jantung ataupun pembuluh darah. Bila dikonsumsi dengan cara teratur, jantung pisang dapat menolong menyingkirkan serangan penyakit jantung serta stroke. Dengan cara umum stroke dikarenakan oleh penyumbatan pada saluran darah, hingga peredaran darah tak lancar. Walau sebenarnya, darah adalah penyalur nutrisi utama untuk badan. Sisi yang tidak dialiri darah lantaran penggumpalan bakal jadi kering serta menyebabkan kehilangan manfaat dalam melindungi keseimbangan badan. Karenanya konsumsi jantung pisang dapat membuat lancar aliran darah lantaran berbentuk antikoagulan yang menghindar penggumpalan dalam darah. Baca juga : Mengenal Kucai, Antioksidan Alami Bisa Cegah Kanker Nyaris seluruhnya pohon pisang mempunyai jantung pisang. Tetapi tidak seluruhnya jantung pisang bisa di proses jadi makanan. Umpamanya, jantung pisang pohon pisang ambon agak pahit lantaran memiliki kandungan banyak tannin. Karenanya, pakai jantung pisang kepok, pisang batu, pisang siam, atau pisang kluthuk. Tiap-tiap tipe jantung pisang di ketahui mempunyai rasa gurih serta nikmat lantaran memiliki kandungan senyawa protein tinggi hingga dapat menaklukkan rasa pahit dari tannin. Tiga Khasiat Obat Jantung Pisang Memproses jantung pisang benar-benar gampang. Kupas kelopak luar hingga tersisa sisi dalam yang berwarna putih kemerahan. Bersihkan bersih, irislah memanjang, serta paling akhir bersihkan kembali sampai bersih serta rebus. 1. Malaria Ambillah satu buah jantung pisang ambon serta asam jawa seperlunya. Kupas kulit luar buah jantung pisang ambon, lalu bersihkan. Timbun dalam bara api sepanjang 30 menit, lalu parut atau tumbuk hingga lumat. Peras airnya serta saring. Masukkan air perasan dalam gelas, imbuhkan sedikit asam. Minum air ramuan itu pagi hari sebelum saat sarapan, serta dikerjakan satu kali satu hari. 2. Stroke Pakai satu buah jantung pisang ambon. Rebus dengan air seperlunya. Peras serta ambillah sarinya, setelah itu minum 2 x satu hari. 3 Diare Pakai jantung pisang kepok. Bakar jantung pisang dalam bara api hingga dalamnya masak, sesudah itu ambillah yang tak hangus, beri bumbu urap menggunakan kelapa muda. Santap urap jantung pisang seperlunya. Kerjakan sampai diare mampat.
02-06-2014 07:30
Bila dahulu dunia cuma menyimpan perhatian pada lemak semacam bahaya laten untuk kesehatan, saat ini ada gula. Makanan dengan kandungan gula tinggi menambah resiko terkena penyakit, serta makanan itu ada di sekeliling Anda. Beragam riset sudah menyampaikan bahwasanya kandungan gula tinggi bisa menambah aspek resiko terkena penyakit, dimulai dari obesitas, diabetes sampai kanker. Persoalannya, lidah kita sudah mengetahui gula dari saat kanak-kanak serta, oleh karena itu, jadi susah dipisahkan. Lebih jauh, banyak produsen makanan serta minuman membombardir pasar dengan olahan berkadar gula tinggi. Ketahui bermacam tipe makanan dengan kandungan gula tinggi di seputar Anda, serta pikir 2 x sebelum saat konsumsinya. Baca juga : Inilah 5 Makanan untuk Kesehatan Kulit Gula pasir, cair, ataupun pemanis lain Argumen kenapa gula ada pada urutan pertama tidaklah butuh diperdebatkan. Tetapi, waktu ini sudah ada bermacam pemanis alternatif – yang tak dapat disangkal juga mempunyai kandungan gula tinggi. Brown sugar, umpamanya, mempunyai kandungan 97 % gula. Madu mempunyai kandungan gula sejumlah 82 %, sesaat sirup sebesar 75 %. Bila mesti menentukan pemanis alami, maka pastikan gula tebu yang mempunyai 55 % kandungan gula. Minuman sachet serta minuman soda Minuman sachet ini umumnya memiliki kandungan kandungan gula tinggi yang juga dapat meraih 94 %. Teliti labelnya untuk tahu besarannya, apabila ada, tentukan yang rendah gula. Minuman bersoda umumnya memiliki kandungan 11 % gula, tetapi sebagai persoalan ialah ia memiliki kandungan seputar 38 gram gula dalam tiap-tiap 12 oz. Masalah ini, porsi ialah suatu hal yang memastikan. Permen serta nougat Dari seluruhnya ‘famili’ permen, nougat merupakan yang tertinggi kandungan gulanya dengan 83 %. Permen buah dapat mempunyai kandungan sampai 81 %, sesaat permen karet serta permen keras mempunyai kandungan gula seputar 63 %. Baca juga : Hindarilah 5 Kebiasaan Makan yang Merugikan Kue, biskuit, serta pie Tidak dapat disangkal, gula kerapkali jadi bahan baku utama dalam pembuatan kue-kue-an. Diantara makanan sejenis, macaroon memiliki kandungan 71 % gula, yang membuatnya satu diantara makanan dengan kandungan gula paling tinggi di kelasnya. Kue-kue umumnya mempunyai kada gula sampai sebesar 63 %. Es cream serta milk shakes Nyatanya, rata-rata es cream bisa mempunyai kandungan gula sampai 26 %, dimana dalam 1/2 scoop es cream terdapat 14 gram gula di dalamnya. Sesaat, milk shakes memiliki kandungan 23 % gula, dimana dalam tiap-tiap 16 oz milkshake terdapat 84 gram gula. Kecuali contoh-contoh diatas, ada banyak olahan yang - bila di teliti - mempunyai kandungan gula tinggi. Awalilah lebih waspada serta memerhatikan label kandungan dalam tiap-tiap paket makanan atau minuman yang akan dibeli. Plus, cermati kombinasinya. Kue plus cola plus es cream tidaklah inspirasi bagus.
06-05-2014 18:34
Mengenal Arterosklerosis Dan Permasalahannya - Kolesterol adalah kata yang menakutkan bagi penderita penyakit jantung. Seperti diketahui, pembetukan plak arterosklerosis dipengaruhi oleh kandungan serum tinggi kolesterol yang terjadi pada arteri di sekujur tubuh. Fungsi jantung menjadi fatal, bahkan dapat merenggut nyawa jika arteri tersumbat oleh adanya timbunan plak arterosklerosis. Itu sebabnya penderita penyakit jantung umumnya melakukan diet ketat kolesterol agar konsentrasinya dalam plasma darah berada dalam kisaran aman, yaitu di bawah 200 mg/dl. Kolesterol adalah molekul yang sangat sukar karut. Dia terakumulasi dalam sel-sel darah putih yang akan tertumpuk di luka atau kerusakan dinding arteri dalam. Pembuluh darah tersumbat akibat plak yang terbentuk dari mengerasnya tumpukan lemak menutupi permukaan pembuluh darah dalam plasma darah di saat tingginya kandungan kolesterol. Pada keadaan normal, homeostatis kolesterol dalam plasma dikendalikan lipoprotein kerapatan rendah (low density lipoprotein/LDL) dan lipoprotein kerapatan tinggi (high density lipoprotein/HDL). LDL berperan untuk mengangkut kolesterol dari jaringan tepi ke dalam plasma melalui proses endositosis. Itu sebabnya, LDL disebut juga sebagai kolesterol jahat. Sementara itu, pembersih kolesterol adalah lipoprotein kerapatan tinggi (HDL) yang memindahkan kolesterol plasma dari sel-sel mati atau membran yang hancur. Orang sehat memiliki nisbah LDL/HDL senilai 3,5. Baca juga : Obat Herbal Trigliserida Sangat Mudah Ditemukan Menurut hasil sebuah riset, kadar kolesterol bukan satu-satunya faktor penyebab penyumbatan arteri pada penyakit jantung. Pengehentian kolesterol dari diet seseorang ternyata tidak selalu mencegah masalah kardiovaskular. Banyak orang menderita penyakit jantung walau mereka telah melakukan tindakan pencegahan misalnya dengan menghindari makanan berkolesterol tinggi. Orang biasa dapat mengalami serangan jantung meski memiliki kadar kolesterol normal. Orang-orang yang makan sehat pun dapat juga terkena serangan jantung. Penyumbatan arteri dapat terjadi akibat adanya kebocoran mesin penghasil energi (mitokondria) yang terdapat di dalam sel-sel dinding pembuluh darah yang menua. Akibat kebocoran mitokondria ini adalah terjadi pelepasan molekul-molekul reaktif ke dalam pembuluh darah dan kemudian memicu rantai reaksi pembentukan plak yang akhirnya menyumbat arteri dan meningkatkan risiko terjadinya serangan jantung. Seperti diketahui, tiap sel mengandung kompartemen halus yang disebut mitokondria. Dalam kompartemen ini molekul bahan bakar dari makanan diubah menjadi energi yang disimpan dalam bentuk ikatan kimia (adenosin trifosfat/ATP) yang kemudian digunakan untuk menggerakan metabolisme sel/tubuh. Pada proses produksi energi ini perlu oksigen. Baca juga : Cari Obat Darah Tinggi Tanpa Efek Samping? Dengan berjalannya umur, mesin generator energi (mitokondria) menjadi aus (kurang efisien) dan bocor. Kebocoran mitokondria melepaskan kompleks sitokrom c yang mengatalisis reaksi oksigen dalam bentuk reaktif ke dalam sel. Tim Semenkovich membuat model tikus transgenik yang telah direkayasa gennya sehingga mitokondrianya bocor ke sel. Pada dinding sel arteri tikus transgenik ini juga memiliki gen uncompling protein –I (UCPI) yang dapat diinduksi doksisiklin. Protein UCP1 adalah protein yang memutuskan rantai pembentukan energi di kompleks ATP sintase dengan cara memotong jalur pompa protein agar tidak lewat kompleks ATP sintase. Percobaan pada tikus normal dan tikus transgenik, keduanya diberi makanan diet rendah lemak (diet rendah kolesterol). Hasilnya pada tikus normal sangat jarang ditemui kasus arterosklerosis. Namun, pada semua tikus transgenik dijumpai kasus penyakit arterosklerosis. Peneliti berpikir, kebocoran mitokondria memicu akumulasi fatal plak-plak yang menyumbat arteri dalam arterosklerosis. Peningkatan kadar superoksida akibat kebocoran mitokondria akan mengaktifkan UCP1 untuk mulai mengalirkan listrik menembus membran sehingga sel-sel dinding pembuluh darah tidak mampu memproduksi energi dan akhirnya mati. Hasil riset di atas menyadarkan kita, kolesterol bukan satu-satunya faktor penyebab penyumbatan arteri. Pada intinya, agar terhindar dari suatu penyakit kita harus selalu menerapkan pola hidup sehat dan pola makan sehat yang akan menjauhkan kita dari serangan penyakit. Sebagian besar penyakit masuk ke tubuh kita melalui makanan, untuk itulah perlunya pola makan sehat, yakni makanan rendah lemak, namun tinggi serat. Dan itu bisa Anda dapatkan melalui bahan-bahan alami semisal sayur dan buah-buahan. Untuk buah-buahan, saat ini telah tersedia dalam bentuk jus herbal.