Beginilah Pola Makan Bagi Penderita Asam Urat

Additional Image

Waktu Posting : 28-05-2014 12:53 | Dibaca : 2623x

Penderita asam urat tinggi, memanglah mesti hati-hati pada makanan. Diet yang dikerjakan, mesti mencukupi prasyarat semacam tersebut :

1. Pembatasan purin

Jika sudah berlangsung pembengkakan sendi maka penderita masalah asam urat mesti melakukan diet bebas purin. Tetapi lantaran nyaris seluruh bahan makanan sumber protein memiliki kandungan nukleoprotein maka hal semacam ini nyaris mustahil dikerjakan. Maka yang perlu dikerjakan ialah membatasi konsumsi purin jadi 100-150 mg purin /hari (diet normal umumnya memiliki kandungan 600-1.000 mg purin /hari).

2. Kalori sesuai dengan kebutuhan

Jumlah konsumsi kalori mesti benar sesuai dengan keperluan badan menurut pada tinggi serta berat tubuh. Penderita masalah asam urat yang berat tubuhnya berlebihan, berat tubuhnya mesti diturunkan dengan terus mencermati jumlah konsumsi kalori. Konsumsi kalori yang terlampau sedikit dapat juga menambah kandungan asam urat lantaran ada keton bodies yang bakal menurunkan pengeluaran asam urat lewat urin.
 
Baca juga : Inilah Rahasia Umur Panjang

3. Karbohidrat tinggi

Nasi, roti, singkong, serta ubi yang termasuk ke dalam karbohidrat kompleks amat baik dikonsumsi oleh penderita masalah asam urat sebab melalui urin ini akan terjadi penambahan pengeluaran asam urat. Ada baiknya karbohidrat kompleks ini dikonsumsi tak kurang dari 100 gram /hari.  Sebaiknya hindari karbohidrat sederhana jenis fruktosa seperti gula, gulali, permen,sirop dan arum manis lantaran fruktosa bakal menambah kandungan asam urat dalam darah.

4. Rendah protein

Protein terlebih yang datang dari hewan bisa menambah kandungan asam urat dalam darah. Sumber makanan yang memiliki kandungan protein hewani dalam jumlah yang tinggi, umpamanya hati, ginjal, otak, paru serta limpa. Konsumsi protein yang disarankan untuk penderita masalah asam urat ialah sebesar 50-70 gram/hari atau 0, 8-1 gram/kg berat tubuh/hari. Sumber protein yang dianjurkan ialah protein nabati yang datang dari susu, keju serta telur.

5. Rendah lemak

Lemak bisa menghalangi ekskresi asam urat lewat urin. Makanan yang digoreng, bersantan, dan margarine serta mentega baiknya dihindari. Konsumsi lemak baiknya sejumlah 15 % dari keseluruhan kalori.
 
Baca juga : Diet Alami dengan Jeruk Nipis

6. Tinggi cairan

Konsumsi cairan yang tinggi bisa menolong mengeluarkan asam urat lewat urin. Karenanya, Anda dianjurkan untuk menggunakan minum minimum sejumlah 2, 5 liter atau 10 gelas satu hari. Air minum ini dapat berbentuk air putih masak, teh, atau kopi. Kecuali dari minuman, cairan dapat didapat lewat buah-buahan yang masih segar yang memiliki kandungan banyak air. Buah-buahan yang dianjurkan ialah semangka, melon, blewah, nanas, belimbing manis, serta jambu air. Kecuali buah-buahan itu, buah-buahan yang lain juga bisa dikonsumsi lantaran buah-buahan amat sedikit memiliki kandungan purin. Buah-buahan yang baiknya dihindari ialah alpukat serta durian, lantaran keduanya memiliki kandungan lemak yang tinggi.

7. No alkohol

Menurut riset dikenali bahwasanya kandungan asam urat mereka yang mengkonsumsi alkohol lebih tinggi dibanding mereka yang tak mengkonsumsi alkohol. Hal semacam ini ialah lantaran alkohol bakal menambah asam laktat plasma. Asam laktat ini bakal menghalangi pengeluaran asam urat dari badan.


BACA JUGA TIPS KESEHATAN INI

Featured Image
Mengetahui Serba-serbi Kanker Payudara

12-06-2014 23:34

Beberapa sel badan dengan cara alami selalu direproduksi saat diperlukan, namun kadang-kadang perubahan beberapa sel itu tak dapat dikendalikan hingga terbentuklah jaringan padat yang lebih umum dimaksud dengan tumor. Bila beberapa sel yang selalu berkembang itu adalah sel yang normal, maka tak bakal membahayakan, namun bila sebaliknya, bila sel abnormal yang selalu meningkat jumlahnya, hal tersebutlah yang dapat menyebabkan munculnya kanker. Misal jenis kanker yang umum berlangsung, umpamanya kanker payudara. Sel kanker mulai berkembang pada jaringan payudara serta sel kanker ini dapat juga menyebar ke sisi sekeliling payudara juga ke organ badan yang lain. Penyebaran sel kanker ini dimaksud juga dengan metastasis.   Baca juga : Olahraga yang Cocok dengan Usia Anda Apakah kanker payudara cuma dapat menyerang wanita saja? Tidak ternyata, kanker payudara dapat juga menimpa pria. Kurangnya info serta kewaspadaan terhadap bahaya kanker payudara kerapkali bikin penyakit itu baru terdeteksi sesudah cukup kronis. Sampai saat ini belum di ketahui dengan cara pasti apa sebagai pemicu kanker, namun terdapat banyak aspek yang dapat menambah resiko seorang merasakannya, yakni : • Umur. Resiko kanker meningkat bila seseorang wanita mencapai umur 40 tahun serta mulai usia 60 tahun pada pria. • Genetik. Resiko bakal meningkat bila ada kerabat dekat yang sempat juga menderita kanker payudara. • Malas olahraga. • Pola makan yang tak sehat. • Merokok serta banyak mengkonsumsi alkohol. • Alami kelbihan berat tubuh.    Baca juga :  Penyebab Kencing Berdarah     Adapun beberapa gejala yang diakibatkan oleh kanker payudara, yakni : • Ada tonjolan pada atau di seputar payudara sesudah jadwal menstruasi usai. • Berlangsung pergantian pada wujud serta ukuran payudara. • Kulit payudara jadi berkerut atau bersisik. • Keluarnya cairan bening atau kemerahan dari puting. • kulit payudara kemerahan atau meradang. Untuk mencegah terjadinya kanker payudara, dianjurkan untuk rajin melaksanakan kontrol dari awal. Kontrol paling gampang adalah dengan memeriksa diri sendiri (self-exams). Langkahnya dengan meraba payudara untuk tahu kemungkinan ada tonjolan atau kerjakan kontrol dengan mammograms. Adapun kontrol dengan 3D Sonomamogram, kontrol ini dinilai lebih akurat serta lebih aman lantaran prosesnya tak memakai radiasi. Kerjakan juga olahraga dengan cara teratur, sekurang-kurangnya sepanjang 1/2 jam tiap-tiap hari. Konsumsi makanan sehat serta kaya dengan antioksidan dapat juga menolong. Jauhi makanan olahan serta yang berlemak.

Featured Image
Amankah Tren Diet Raw Food?

02-06-2014 03:29

Gaya hidup mengonsumsi makanan sehat kian digandrungi. Tren mengunggah gambar dan cerita di media sosial juga dipercaya memiliki andil besar dalam menyebarluaskan gerakan ini. Mengunggah foto makanan sehat yang dihias atau dibnetuk khusus agar eye catchy menjelma sebagai keasyikan tersendiri. Salah satu metode yang semakin diakrabi, yaitu mengonsumsi makanan mentah (raw food). Diet raw food adalah penatalaksanaan cara makan dengan cara cuma mengkonsumsi makanan mentah. Biasanya makanan ini dimasak dengan menggunakan panas yang rendah. Diet ini sangat baik bagi kesehatan tubuh manusia karena dipercayai para pelaku diet bisa mencegah penuaan dini, menangkal penyakit degeneratif seperti kanker, menurunkan berat badan, dan lain-lain. Beberapa selebritis Hollywood berhasil melakukannya. Sebut saja Cher, Uma Thurman, Lisa Bonet, Natalie Portman, Sting, Jason Mraz, sampai Alicia Silverstone. Selebriti tanah air pun tak kalah gencar. Ada Sophie Navita yang kini bergelut dengan kampanye #indonesiamakansayur, juga penyanyi Andien dan Titi DJ yang terlihat gemar mengunggah foto gaya hidup sehatnya di Instagram. Beberapa tag familiar seperti #rawfood, #eatclean, dan #youarewhatyoueat juga tampak berseliweran di media sosial seperti Instagram, Twitter, dan Path. Baca juga : Apakah Minum Susu Bikin Tubuh Gemuk?   Beberapa dekade lalu, Artturi Virtanen, seorang ahli biokimia asal Finlandia, menciptakan teori diet raw food. Teori itu juga menyebutkan, dalam pemanasan makanan secara berlebihan akan terbentuk beragam senyawa asing pada makanan yang tak dapat dicerna dengan baik. Selain merangsang terbentuknya zat kimia yang berpotensi menimbulkan kanker, pengolahan makanan modern juga bisa melenyapkan agen-agen antikanker. Pengikut raw food diet (raw foodist) memiliki anggapan bahwa memasak makanan akan menghancurkan nilai atau daya kehidupan yang dimiliki makanan itu. Untuk itu, pengikut diet ini tidak akan makan buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian yang dipanaskan lebih dari 46 derajat Celcius. Untuk memulainya secara konsisten, tentu tak sembarangan. Seseorang harus membekali diri dari pengetahuan tentang cara mengolah dengan benar berbagai bahan mentah yang akan dikonsums. Sebab jika tidak, malah akan berakibat buruk bagi kesehatan. Pakar Gizi Klinik dari Universitas Padjadjaran Bandung, Gaga Irawan Nugraha, menyebutkan ada plus minus yang didapatkan saat seseorang menerapkan gaya hidup diet raw food. Beberapa syaratnya adalah makanan mentah itu bebas dari bahan kimia dan bersih. Selain itu, seseorang yang menerapkan metode ini harus tahu benar kebutuhannya terhadap komposisi gizi. Baca juga : Mandi Garam Bisa Hilangkan Letih dan Kurangi Lemak  Keputusan untuk memasak sayur-sayuran atau membiarkannya tetap mentah saat dikonsumsi, bersipat personal. Itu sangat bergantung pada kandungan apa yang ingin tetap dijaga. Namun, secara umum, mengolah sayur sebenarnya tak akan merusak kandungan mineral dan seng.  Saat mengonsumsi sayur, seseorang biasanya mencari mineral dan serat. Vitamin yang terkandung dalam sayuran bisa diganti dari buah-buahan dan jenis makanan lain. Jadi sah-sah saja jika sayur diolah terlebih dahulu sebelum dikonsumsi jika yang diinginkan adalah mineral dan serat. Sementara itu, saat mengkonsumsi kacang-kacangan, kandungan yang bisa didapatkan adalah vitamin, mineral, lemak, dan protein. Namun, seluruh zat gizi dalam kacang-kacangan diliputi oleh dinding sel sehingga takmudah dicerna tubuh. Agar dinding sel mudah pecah, cara termudah yaitu memasaknya. Namun, ada cara lain untuk mengonsumsi kacang-kacangan ini secara mentah, yaitu direndam selama beberapa waktu sebelum dikonsumsi. Secara umum, definisi pola makan yang sehat adalah mengonsumsi makanan yang mengandung zat gizi cukup yang diperlukan tubuh. Konsumsi makanan mentah hanya satu dari beberapa metode yang bisa dilakukan seseorang untuk melakukan diet, menjaga kesehatan, sekaligus bentuk kepedulian linkungan. Intinya bukan mentah atau tidaknya makanan, tapi komposisi makanan utama dan camilan yang dikonsumsi seseorang, serta kebersihan makanan itu sendiri.

Featured Image
Cara Membuat Jus Buah Yang Enak dan Menyehatkan

22-05-2015 12:22

Siapa yang tidak tahu bagaimana cara membuat jus buah yang enak? Siapapun pasti dapat membuat jus buah yang enak, namun apakah kita tahu ada beberapa buah yang sebaiknya tidak dikonsumsi dalam bentuk jus, atau ada beberapa buah yang sebaiknya tidak dijadikan satu ketika diblender? Buah memang mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh, namun ada beberapa hal yang perlu kita perhatikan untuk cara membuat jus buah yang enak, dan tentunya menyehatkan untuk tubuh. 1.  Sortir buah Yang pertama kali harus kita lakukan adlah mensortir buah yang akan dibuat minuman jus. Sebaiknya pilih buah yang masih dalam keadaan segar, jangan pilih yang sudah layu. Karena kandungan nutrisi dan juga gizi yang ada dalam buah itu tentunya sudah hilang, atau bahkan dapat menjadi penyakit, karena ada beberapa kuman yang menempel. Baca juga : 3 Kesalahan Dalam Pengolahan Jus yang Harus Dihindari 2.  Menggunakan gula yang baik Ada beberapa jus buah yang dapat menggunakan pemanis dan ada baiknya minuman jus tersebut tidak menggunakan gula karena rasanya sudah manis. Gula yang sebaiknya digunakan adalah dalam bentuk cair, bukan dalam bentuk kristal, agar mudah larut. 3.  Menggunakan air Ketika kita menggunajan juicer tentunya kita tidak akan membuatuhkan air, namun ketika kita menggunakan blender, maka kita membutuhkan air dalam jumlah tertentu. Kita dapat meggunakan air dingin, air dalam suhu nornal atau air es. 4.  Menggunakan susu atau tidak Ada beberapa buah-buahan yang dapat kita kombinasikan dengan susu, dan ada beberapa jenis jus buah yang sebaiknya tidak menggunakan susu, agar tidak mengubah atau merusak nutrisi atau kandungan vitamin C yang ada dalam buah tersebut. Baca juga : Waspada Dengan Kolesterol Tinggi yang Mengintai  5.  Kombinasi beberapa buah Jika kita berniat untuk mengkombinasikan beberapa buah, seperti buah strawberry dan juga buah melon, atau buah yang lainnya, ada baiknya jika memperhatikan komposisi rasa dan juga aroma. Ada baiknya menggunakan komposisi yang tepat, agar rasa jus tetap enak, dan aroma yang dihasilkan juga enak. Cara membuat jus buah yang enak ini memang mudah, dan tentunya akan membuat tubuh menjadi sehat, untuk keterangan lebih lengkap dapat menghubungi www.kesehatan.tips.  

...