Ahmad Haikal Hasan dan Masa Depan Jaminan Produk Halal

Additional Image

Waktu Posting : 01-02-2026 18:28 | Dibaca : 233x

Sistem jaminan produk halal merupakan salah satu fondasi penting dalam perlindungan konsumen dan pengembangan industri halal di Indonesia. Dengan populasi Muslim terbesar di dunia, Indonesia memiliki tanggung jawab besar untuk memastikan setiap produk yang beredar memenuhi standar halal yang kredibel. Di tengah tantangan globalisasi dan perkembangan industri halal, Ahmad Haikal Hasan, sebagai Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH), memegang peran strategis dalam merancang masa depan jaminan produk halal yang inklusif, modern, dan terpercaya.

Ahmad Haikal Hasan menekankan bahwa jaminan produk halal bukan sekadar kewajiban regulasi, tetapi juga merupakan bagian dari pelayanan publik dan perlindungan konsumen. Perspektif ini mendorong BPJPH untuk mengembangkan sistem yang mudah diakses oleh seluruh pelaku usaha, termasuk UMKM yang menjadi tulang punggung perekonomian nasional. Penyederhanaan prosedur sertifikasi, pendampingan teknis, dan edukasi yang masif menjadi langkah utama agar sertifikasi halal tidak menjadi hambatan, melainkan menjadi alat bagi pelaku usaha untuk meningkatkan kualitas dan daya saing produk mereka.

Inovasi menjadi salah satu ciri kepemimpinan Ahmad Haikal Hasan. Digitalisasi proses sertifikasi halal memungkinkan pelaku usaha untuk mendaftar, memantau, dan memperoleh sertifikasi secara lebih cepat dan transparan. Teknologi ini juga membantu BPJPH dalam memantau rantai pasok dan menjaga integritas sistem, sehingga kepercayaan publik terhadap produk halal tetap terjaga. Dengan digitalisasi, sistem jaminan produk halal di Indonesia siap menghadapi tantangan era industri 4.0 dan memperluas jangkauan hingga ke wilayah terpencil.

Literasi halal juga menjadi fokus penting dalam visi Ahmad Haikal Hasan. Ia menekankan bahwa pemahaman masyarakat mengenai halal harus lebih dari sekadar label pada kemasan. Halal mencakup bahan baku, proses produksi, distribusi, dan kebersihan produk. Program edukasi yang menyasar pelaku usaha, komunitas, sekolah, dan universitas dirancang untuk menumbuhkan kesadaran publik, meningkatkan kepatuhan pelaku usaha, dan membangun ekosistem halal yang kuat. Dengan masyarakat yang lebih teredukasi, sistem jaminan produk halal akan lebih efektif dan berkelanjutan.

Di kancah global, Ahmad Haikal Hasan menempatkan standar halal Indonesia sebagai bagian dari strategi meningkatkan daya saing produk nasional. Sertifikasi halal yang kredibel dan diakui internasional membuka peluang ekspor, meningkatkan reputasi produk lokal, dan menempatkan Indonesia sebagai salah satu pusat industri halal dunia. Sinergi antara kementerian terkait, lembaga pemeriksa halal, dan pelaku industri menjadi kunci untuk memastikan standar halal diterapkan secara konsisten dan transparan.

Secara keseluruhan, Ahmad Haikal Hasan memimpin BPJPH dengan visi membangun masa depan jaminan produk halal yang modern, inklusif, dan profesional. Melalui inovasi digital, literasi publik, penyederhanaan layanan, dan penguatan kolaborasi lintas sektor, sistem halal Indonesia tidak hanya melindungi konsumen, tetapi juga mendorong pertumbuhan industri dan memperkuat posisi Indonesia di pasar global. Kepemimpinan Ahmad Haikal Hasan menunjukkan bahwa masa depan jaminan produk halal dapat menjadi kekuatan strategis bagi pembangunan ekonomi, kualitas produk, dan kepercayaan publik.


BACA JUGA TIPS KESEHATAN INI

Featured Image
Tips Kendalikan Kolesterol Tinggi Pada Tubuh

30-11-2017 03:01

Kolesterol berlebih dalam tubuh dapat memicu berbagai macam penyakit. Bukan hanya orang dengan tubuh gemuk yang dapat terkena kolesterol tinggi namun orang kurus dan masih muda pun dapat terserang kolesterol tinggi . Tubuh memiliki 2 jenis lemak yang terdiri dari kolesterol jahat (LDL) dan kolesterol baik (HDL). LDL inilah yang menyebabkan beberapa penyakit bersarang pada tubuh. Kadar kolesterol normal pada tubuh yaitu berkisar antara 160-200 mg. Berikut ini beberapa tips untuk mengontrol kolesterol dalam darah. 1. DIET Kurangi konsumsi makanan rendah lemak dan kolesterol seperti susu dan daging. Pilih makanan dengan kandungan lemak tak jenuh dari pada lemak jenuh. Jangan gunakan minyak secara berulang-ulang karena dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat pada tubuh. 2. OLAHRAGA TERATUR Olahraga secara teratur yang sesuai dengan umur dan kemampuan yang dilakukan secara rutin dapat menjaga berat badan tetap ideal sehingga terhindar dari berbagai macam penyakit akibat kolesterol. 3. KONSUMSI MAKANAN BERSERAT Konsumsi makanan berserat seperti kacang-kacangan, sayur-sayuran, buah dan gandum dapat mengontrol kadar kolesterol pada tubuh. Jenis makanan ini dapat menyerap kolesterol yang ada dalam darah kemudian dikeluarkan dari tubuh. 4. KONSUMSI ANTIOKSIDAN Antioksidan yang baik dapat kita dapatkan dari buah-buahan seperti pepaya, wortel, jeruk, wortel, strawberry, dan labu. 5. STOP MEROKOK DAN KONSUMSI ALKOHOL Rokok dan alkohol dapat membuat kolesterol akan dengan mudah menumpuk dalam aliran darah. Kolesterol tinggi harus diimbangi dengan mengkonsumsi obat kolesterol yang terbuat dari bahan alami agar tidak menimbulkan efek samping. Obat herbal kolesterol merupakan pilihan tepat untuk mengobati kolesterol tinggi. Dibawah ini merupakan tabel makanan sehat hingga berbahaya yang harus dihindari bagi penderita kolesterol tinggi : Jenis Makanan Kolestrol (mg/10 gr) Kategori Jenis makanan yang aman dikonsumsi karena kadar kolestrol yang rendah Putih telur ayam 0 sehat Teripang 0 sehat Susu sapi non fat 0 sehat Daging ayam / daging bebek pilihan tanpa kulit 50 sehat Ikan air tawar 55 sehat Daging sapi / daging babi pilihan tanpa lemak 60 sehat Daging kelinci 65 sehat Daging kambing tanpa lemak 70 sehat Ikan ekor kuning 85 sehat Jenis makanan yang boleh dikonsumsi sekali-kali Daging asap (ham / smoke beef) 98 sekali-sekali Iga sapi 100 sekali-sekali Iga babi 105 sekali-sekali Daging sapi 105 sekali-sekali Burung dara 120 sekali-sekali Ikan bawal 120 sekali-sekali Jenis makanan yang perlu diperhatikan untuk dikonsumsi karena kadar kolestrol yang cukup tinggi Daging sapi berlemak 125 hati-hati Gajih sapi 130 hati-hati Gajih kambing 130 hati-hati Daging babi berlemak 130 hati-hati Keju 140 hati-hati Sosis daging 150 hati-hati Kepiting 150 hati-hati Udang 160 hati-hati Kerang 160 hati-hati Siput 160 hati-hati Belut 185 hati-hati Jenis makanan yang berbahaya untuk dikonsumsi karena kandungan kolestrol yang tinggi. Santan 185 berbahaya Gajih babi 200 berbahaya Susu sapi 250 berbahaya Susu sapi cream 280 berbahaya Coklat 290 berbahaya Margarin / Mentega 300 berbahaya Jeroan sapi 380 berbahaya Jeroan babi 420 berbahaya Kerang putih / tiram 450 berbahaya Jeroan kambing 610 berbahaya Jenis makanan yang pantang untuk dikonsumsi karena kandungan kolestrol yang sangat tinggi. Cumi-cumi 1170 pantang Kuning telur ayam 2000 pantang Otak sapi 2300 pantang Otak babi 3100 pantang Telur burung puyuh 3640 pantang

Featured Image
Langkah Yang Gampang Untuk Hidup Lebih Lama Serta Sehat

23-05-2014 13:49

Manusia memanglah tak tahu kapan kematian akan tiba menjemput. Bersamaan pertambahan umur, fisik Anda tidak lagi sempurna seperti dulu. Namun terdapat beberapa teori serta bukti yang dapat menolong Anda untuk menaklukkan maut, hidup lebih lama serta bahagia. Di bawah ini ialah sebagian riset yang bisa menolong Anda untuk hidup tambah semakin sehat. Umpamanya, pola hidup yang sehat bakal menolong Anda hidup tambah baik, menurunkan stres, mengurangi berat tubuh serta terasa lebih bahagia. Menggosok Gigi Menggosok gigi ialah hal yang simpel. Menurut suatu riset di Inggis pada 2010 lalu, orang yang rajin menggosok gigi mempunyai kesehatan yang tambah baik dibanding dengan orang yang tidak sering gosok gigi. Orang yang tidak sering sikat gigi mempunyai potensi seringkali diserang penyakit seperti penyakit jantung dibanding dengan orang yang menggosok giginya dua atau tiga kali satu hari. Baca juga : Tangkal Asam Urat dengan Tanaman Herbal Berkhasiat  Hal semacam itu dikarenakan bakteri yang ada di mulut bisa bergerak melalui aliran darah Anda tiada Anda sadari. Plak atau karang gigi akan makin tidak tipis bila Anda malas gosok gigi. Untuk menghentikan penyebaran bakteri di mulut, pastikan Anda menggosok gigi dua atau tiga kali satu hari. Sambut Umur Anda Beberapa orang menjadii lebih sedih waktu usianya semakin banyak, juga beberapa orang yang malu mengatakan berapakah umur mereka. Barangkali Anda dapat menyembunyikan umur Anda namun Anda tak dapat menyembunyikannya dari alam. Tak soal bila Anda jadi tambah umur serta menua, asal Anda dapat merasakan hidup lewat cara yang Anda gemari. Nikmati Kehidupan Sex Anda Orgasme nyatanya bisa menolong Anda terasa lebih muda. Banyak riset yang mengatakan bahwasanya melakukakan seksual 2 x satu minggu dengan teratur bisa memperkecil kemungkinan diserang serangan jantung serta persoalan kardiovaskular yang lain. Seperti Anda kenali bahwasanya jantung ialah organ yang paling utama dalam hidup Anda. Orgasme dapat juga merangsang otak Anda untuk melepas hormon yang bisa menambah system peredaran darah serta menambah kemampuan kerja jantung Anda. Baca juga : Cegah Myasthenia Gravis dengan Obat Herbal  Olah Raga Tiada yang meragukan faedah olah raga untuk badan. Dengan olah raga badan bakal lebih bugar serta sehat. Anda tak mesti berolah raga yang berat-berat seperti mesti pergi ke pusat kesehatan tiap-tiap hari. Pastikan olah raga yang mudah seperti jalan pada pagi hari paling lama 30-60 menit, senam, yoga atau bersepeda enjoy di hari libur. Jauhi Penyakit Kanker Kanker ialah " alat kesayangan " malaikat maut untuk mencabut nyawa Anda. Seperti kita kenali, kanker telah banyak merenggut nyawa orang. Namun tahukah Anda bahwasanya satu diantara penyakit membahayakan ini dapat Anda tangkal dengan melaksanakan latihan kardio yang tidak berat. Suatu studi di Kampus Harvard, Amerika Serikat, kegiatan aerobik dengan cara teratur memperkecil kemungkinan terkena kanker prostat melebihi 60%. Jalan kaki ialah latihan kardio yang paling baik. Jalan kaki bisa menolong mengurangi berat tubuh, meredakan stres, terhindar dari penyakit jantung serta ada banyak lagi. Konsumsi Jus Herbal Meningkatnya pemakaian suplemen dari waktu ke waktu tak cuma menyebabkan suplemen jadi semacam makanan penambahan saja, tetapi telah jadi pola hidup orang-orang dunia sekarang ini. Pemahaman orang bahwasanya suplemen bisa memenuhi keperluan nutrisi badan ialah hal utama sebagai aspek tingginya konsumsi suplemen di semesta ini. Inilah sebagai alasan beberapa produsen suplemen untuk berlomba-lomba menghasilkan suplemen makanan sekalian memasarkannya menjadi semacam makanan penambahan yang mengunjukkan beragam faedah kesehatan. Dari sekian suplemen kesehatan yang layak Anda konsumsi karena sudah diakui khasiat serta manfaatnya secara medis adalah jus herbal Ultra Noni, Ultra Mangosteen, dan DragonNoni.

Featured Image
Hati-Hati, Racun Tengah Mengintai Makanan dan Minuman Anda!

26-01-2016 09:26

Kasus keracunan massal Keracunan makanan dan minuman tengah menjadi topik hangat yang dibahas masyarakat belakangan waktu ini. Terlebih kasus wanita cantik bernama Wayan Mirna yang meregang nyawa akibat mengkonsumsi kopi. Kasus ini sempat mendapatkan sorotan publik, mengingat hingga saat ini belum diketahui siapa yang sengaja meracuni wanita tersebut. Apalagi belum ada kepastian dari pihak polisi ada motif apa dibalik pembunuhan yang dilakukan melalui racun minuman tersebut. Kasus Mirna sebenarnya bukanlah satu-satunya kasus keracunan yang ditangani oleh pihak polisi. Hanya saja kasus ini cukup menarik, sebab ditemukan racun sianida dalam dosis yang sangat mematikan di dalam kopi wanita tersebut. Padahal sianida sendiri adalah salah satu jenis racun yang memang sudah dilarang keras digunakan oleh pemerintah. Dalam kasus ini sendiri, bisa dibilang sianida dimasukkan secara sengaja ke dalam kopi untuk menghilangkan nyawa si pengkonsumsinya. Yang lebih memprihatinkan lagi adalah pembunuhan ini terjadi di sebuah tempat umum, kafe yang cukup ternama. Selain kasus kematian Mirna melalui racun sianida, kita diingatkan kembali dengan beberapa kasus keracunan massal. Beberapa diantaranya sempat menjadi bencana luar biasa, akibat jumlah korban yang mencapai ratusan orang. Kita mungkin juga tidak lupa kasus keracunan sekeluarga yang usai melahap makanan hasil olahan tangan sang ibu rumahtangga. Baca juga : Mengenali Alarm Dari Tubuh yang Kekurangan Vitamin   Menilik semua kasus keracunan tersebut, kita tentu waspada dengan kondisi kesehatan keluarga kita. Tentu tak ada salah satu dari kita yang menginginkan anggota keluarga mengalami keracunan makanan dan minuman. Oleh karena itu, memang ada baiknya kita memproteksi atau melindungi keluarga kita agar tak mengalami keracunan. Setidaknya menghindarkan mereka dari mengkonsumsi makanan yang telah terkontaminasi racun ataupun bakteri penyebab keracunan pada tubuh. Bahan baku makanan yang kita konsumsi sebenarnya sangat rentan terkontaminasi racun. Pasalnya pestisida yang digunakan untuk menyuburkan pertumbuhan tanaman pun dapat meracuni tubuh. Terlebih jika Anda tidak benar dalam upaya membersihkan atau mengolahnya sebelum dimasak. Saat membersihkan sayuran atau buah-buahan, ada baiknya dicuci di bawah air mengalir. Penggunaan pupuk pada sayur-sayuran dan buah-buahan pun harus diperhatikan dan diminimalisir masuk ke dalam tubuh Anda. Pastinya akan lebih terjamin higienis dan sterilitasnya jikalau Anda mencuci atau membersihkannya sebelum diolah atau dikonsumsi. Sayuran yang baru dipetik tersebut, bisa Anda olah dengan menu atau resep andalan keluarga. Saat disajikan, tentu akan terlihat betapa menikmatinya anggota keluarga dengan menu sederhana berbahan dasar alami nan segar. Perlu diingat, pengolahan yang salah dapat menjadi perantara dari racun atau bakteri untuk masuk ke dalam tubuh Anda. Sebagai pembeli yang bijak, Anda harusnya lebih teliti dalam memilih bahan baku masakan yang hendak diolah. Sebaiknya jangan membeli bahan makanan yang telah rusak atau tidak layak konsumsi lagi. Pasalnya bahan makanan seperti ini sudah sangat mudah dikontaminasi oleh bakteri atau racun yang menyebabkan keracunan. Hal ini sangat berlaku pada daging yang sudah banyak dihinggapi lalat atau binatang layaknya cacing hati yang perlu diperhatikan secara seksama. Pada dasarnya, penyebab keracunan pada seseorang adalah bakteri yang berkembang di dalam makanan yang mereka konsumsi. Proses pengolahan dan penghidangan yang tidak bersih atau higienis pun bisa menjadi perantara keracunan makanan dan minuman. Bakteri yang hidup pada proses tersebut pada akhirnya melepaskan toksin atau racun pada makanan yang mereka hinggapi. Biasanya makanan yang paling mudah terkontaminasi adalah makanan dengan kadar lemak tinggi. Makanan yang diproses dengan cara pengalengan pun sangat rentan dari kontaminasi bakteri maupun racun. Mengingat kondisi kaleng kemasan yang bisa saja cacat saat sampai ke tangan Anda atau sebelum diolah dan disajikan. Adapun bahan makanan yang sangat rentan terkontaminasi racun adalah kerang, cumi, daging-dagingan, susu, yogurt, roti, keju, biskuti, es krim ataupun makanan hasil laut. Untuk semua makanan berkandungan lemak tinggi seperti ini, Anda perlu menjaga higienisitasnya lebih tinggi dan steril. Penanganan keracunan dini Lalu, apa sajakah penanda dari keracunan itu sendiri pada tubuh seseorang? Tak sulit sebenarnya mengenali gejala atau ciri-ciri keracunan pada seseorang dengan daya tahan tubuh yang lemah. Biasanya mereka akan mengeluhkan dan merasakan pusing disertai pening, perut yang berasa mual dan berakhir pada muntah-muntah, seringnya buang air besar, badan yang terasa limbung atau bergoyang, demam tinggi yang disertai menggigil sampai kejang-kejang. Bila sudah mengalami kejang-kejang, ini artinya racun yang masuk ke dalam tubuh Anda sudah mencapai otak. Jika Anda mengalami kondisi tersebut, ada baiknya segera mengambil tindakan medis. Tindakan kritis yang paling dianjurkan untuk dilakukan adalah membawa pasien ke UGD (Unit Gawat Darurat). Biasanya dokter akan mengambil tindakan yang lebih serius, di samping melakukan infus pada tubuh pasien. Infus pada pasien penderita keracunan makanan dan minuman bertujuan mengganti cairan tubuh yang hilang. Pasalnya ada banyak cairan yang keluar saat gejala keracunan dialami dan mengakibatkan lemas dan lunglai. Seperti yang telah diketahui bersama, ada banyak cara yang bisa dijadikan perantara makanan menjadi beracun. Faktor semacam ini biasanya diakibatkan oleh bahan makanan mentah yang memang tidak layak konsumsi. Artinya bahan baku tersebut mengandung zat berbahaya, seperti peptisida yang memang masih menempel pada buah-buahan maupun sayuran. Keracunan bisa pula diakibatkan oleh penyimpanan bahan dasar berupa susu maupun daging yang tidak tepat di dalam lemari pendingin. Baca juga : Waspadai Penyakit di Musim Hujan Dengan Cara Pencegahannya   Keracunan bisa pula diakibatkan oleh pengolahan yang salah, seperti yang telah disebutkan sebelumnya. Salah satunya adalah mengolah mie instan tanpa mengganti air rebusaan terlebih dahulu sebelum dikonsumsi. Air rebusan tersebut tetap dijadikan kuah untuk mie yang siap Anda konsumsi tersebut. Kondisi ini bisa pula diakibatkan oleh daging, burger ataupun sosis yang dimasak tanpa matang secara merata. Alhasil bakteri pada daging tidak mati secara sempurna dan malah dikonsumsi oleh tubuh. Hal lainnya yang patut Anda waspadai adalah makanan siap konsumsi yang telah masuk masa kadaluarsa. Seperti yang kita ketahui, sayur bayam lebih baik dikonsumsi langsung dan tidak melebihi waktu 3 jam setelah dimasak. Pasalnya ada zat berupa racun yang berkembang pada sayuran karena terpapar suhu ruangan cukup lama. Kondisi lainnya adalah proses pengolahan makanan yang tidak memperhatikan kadar higienisitas dan dimasak oleh mereka yang tengah sakit. Bagi Anda yang tengah mencari cara menangani keracunan pada anggota keluarga, ada baiknya mengetahui saran satu ini. Dimana memberikan air kelapa muda atau susu murni pada mereka yang mengalami keracunan. Dengan catatan, si penderita keracunan masih dalam keadaan sadar dan masih bisa diajak berkomunikasi. Pada mereka yang sudah tidak sadar, miringkan kondisi tubuh atau hingga tertelungkup untuk mengeluarkan makanan yang masih bisa dikeluarkan. Untuk tindakan selanjutnya, bawa penderita ke rumah sakit guna mendapatkan penanganan keracunan makanan dan minuman.  

...