Pola Hidup Menyantap Makanan Cepat Saji dan Hubunganya Dengan Kesehatan
Waktu Posting : 24-04-2014 02:38 | Dibaca : 3129x
Pertumbuhan teknologi saat ini yang sangat pesat dan berubahnya pola hidup masyarakat ke arah kehidupan yang segalanya menjadi praktis, banyak menimbulkan kasus-kasus baru dalam ilmu kesehatan. Dimana pola hidup praktis saat ini sudah semakin meluas ke hamper sisi kehidupan masyarakat, dan yang paling dominan adalah pola hidup praktis yang berhubungan dengan gaya hidup yaitu seperti Konsumsi Makanan. Banyak kita dapatkan saat ini berbagai macam olahan makanan yang beredar luas di masyarakat yang dikemas secara praktis sehingga mudah dan cepat untuk disajikan, bukan hanya itu kini bumbu bumbu penunjang untuk membuat makanan olahan pun banyak tersedia dalam bentuk yang mudah disajikan sebaga ibahan pendukung dalam membuat makanan.
Olahan-olahan makanan cepat saji yang sudah ada saat ini, bagi sebagian pihak yang kurang memperhatikan kesehatan justru sangat membantu mereka, yaitu Gaya Hidup. Gaya hidup yang diartikan oleh sebagian orang modern inilah yang menyebabkan banyak dari sebagian masyarakat lebih tertarik mengkonsumsi makanan ataupun olahan makanan yang cepat saji, karena yang menjadi dasar mereka mengkonsumsi makanan cepat saji adalah karena mereka nilai lebih cepat dan praktis dalam menghidangkan serta mengkonsumsinya. Seperti yang kita ketahui bersama olahan makanan siap saji adalah semua jenis makanan / olahan yang disimpan atau disediakan dalam bentuk makanan atau olahan yang dikemas sedemikian rupa dan praktis, sangat mudah disajikan dan dihidangkan, serta dalam proses penyajianya menggunakan cara ataupun proses yang lebih sederhana tidak membutuhkan alat bantu tertentu dalam membuatnya serta tidak memakan waktu yang lama.
Baca juga : Berbagai Hal yang Perlu Anda Ketahui Mengenai Obat Herbal
Tentunya dengan semakin beredarnya olahan makanan cepat saji berserta beragam bentuk kemudahan dalam menyajikannya, banyak ditemukan pula dampak-dampak negatif yang semakin bermunculan terkait dengan bahaya yang ditemukan karena mengkonsumsi makanan cepat saji. Banyak ilmuwan dibidang penelitian kesehatan yang telah membuktikan bahwa berbahayanya banyak mengkonsumsi makanan dan olahan pangan cepat saji. Karena berdasarkan riset yang mereka lakukan, telah banyak menghasilkan fakta dan bukti yang otentik bahwa olahan ataupun makanan cepat saji sangat berperan sebagai pemicu munculnya berbagai macam penyakit di tubuh orang yang mengkonsumsinya. Bukanhal yang aneh, segala sesuatu yang praktis tentunya akan mempunyai resiko tinggi dibandingkan dengan yang alami. Jika kita kembali kemasa lalu, dimana pada saat ingin membuat makanan hanya bisa di dapat tentu dengan bersusah payah baik di mulai dari mengumpulkan terlebih dahulu bahan baku, membutuhkan waktu yang lama dalam proses pengolahanya namun di sisi lain tidak ada efek negatifnya dan sangat minim sekali menyebabkan timbulnya penyakit.
Seiring dengan semakin berkembangnya hal ini,
telah banyak dilakukan penelitian terkait dengan dampak dari mengkonsumsi makanan
cepat saji. Berdasarkan banyaknya informasiakan hal tersebut, berikut beberapa kasus
yang disebabkan efek dari mengkonsumsi makanan cepat saji yang sudah banyak
diteliti oleh para ilmuwan di dunia diantaranya sebagai berikut:
“ Di tahun 2011 ada sebuah riset yang telah dipublikasikan dan dicetak dalam Nutrition Research and Practice (NRP), yang berisi tentang hubungan antara olahan pangan dengan penyakit. Dalam hasi lriset tersebut di simpulkan, ternyata adanya zat aditif dalam olahan makanan cepat saji yang dapat memacu terjadinya alergi terhadap beberapa anak dengan kondisi tertentu, selain itu juga selain adanya kandungan zat aditif, kandungan lemak yang dalam olahan makanan cepat saji juga menjadi factor utama yang menyebabkan seseorang mengidap penyakit asma ”
Baca juga : Khasiat dan Manfaat Sirsak
“ Di Amerika Serikat berdasarkan data yang ada saat ini,
juga telah dinyatakan dan diakui bersama oleh para penduduknya bahwa banyaknya kasus-kasus
obesitas (kelebihan berat badan) yang melanda Negeri Paman Sam tersebut adalah mayoritas di sebabkan oleh konsumsi
masyarakat Amerika yang cukup besar terhadap olahan makanan cepat saji. Dan
selain itu juga berdasarkan data hasil riset terbaru yang dilakukan di Amerika Serikat
akhir-akhir ini seperti yang telah di kutip dalam salah satu jurnal kesehatan
di Amerika Serikat yaitu Thorak, disimpulkan bahwa salah satu pemicu sering terjadinya
kasus penyakit eksim dan asma di masyarakat Amerika Serikat adalah tidak lain
disebabkan oleh tingginya tingkat konsumsi penduduk Amerika Serikat terhadap makanan
olahan cepat saji, data dan kesimpulan ini didapatkan berdasarkan riset yang
dilakukan dengan cara memberikan kuesioner kepada koresponden yang dipilih secara
random (acak) terhadap 15 jenis olahan makanan yang sering dan gemar di
konsumsi oleh masyarakat Amerika Serikat, dimana dari data yang didapat bahwa makin
banyak dan berkembangnya kasus-kasus penyakit asam dan eksim yang dipilih dari 2
golongan usia masyarakat Amerika Serikat
yaitu kelompok usia dewasa dan anak-anak remaja ialah di sebabkan karena banyak
mengkonsumsi cepat saji. Dalam riset yang dilakukan dalam studi tersebut didapatkan
kesimpulan dan juga fakta bahwa konsumsi olahan makanan cepat saji yang
dikonsumsi dalam waktu satu minggu, di dapatkan hasil bahwa dalam waktu satu minggu
tersebut olahan makanan cepat saji mampu menjadi penyebab gejala asma hingga
39% dari warga Amerika Serikat, dan berdasarkan data yang didapat juga bahwa
27% dari jumlah warga di Amerika Serikat dengan categori level anak-anak remaja
jumlah korban yang terkena penyakit asma cukup meningkat di level anak-anak “
“ Dalam sebuah
media berita yang dirilis pada rubric bidang kesehatan berdasarkan data ilmiah
yang hasilkan oleh seorang peneliti dari University
of Minnesota School of Public Health, Minneapolis dr Andrew Odegaard,
beliau menyatakan bahwa semua orang yang mengkonsumsi olahan dan makanan siap saji
yang kebarat-baratan berpotensi terserang penyakit diabetes golongan kedua. Hal
ini disebabkan ialah karena tidak adanya aturan-aturan yang berlaku terhadap penggunaan
trans-fatty acid yaitu zat aktif yang tidak pernah diatur dalam undang-undang di
negara-negara Asia. Disana disebutkan bahwa komposisi lemak yang ada dalam makanan
cepat saji sangat berpotensi terhadap timbulnya penyakit diabetes bagi kalangan
remaja “
Itulah beberapa contoh kasus dan juga fakta yang di dapat terkait dengan dampak dari mengkonsumsi makanan cepat saji, meskipun demikian dengan banyaknya data-data hasil riset yang ditemukan terhadap dampak negative dari mengkonsumsi makanan cepat saji di lain sisi masih banyak juga kita temukan sebagian masyarakat di negeri kita ini yang meremehkan tuntunan pola hidup sehat, menurut mereka hal itu harus di lakukan agar bisa di katakana mempunyai pola hidup modern. Tentu, pola pandang yang sempit jika kita harus mengakuinya. Karena di jaman yang serba teknologi dan berkembang ini menjaga pola hidup sehat perlu di lakukan untuk mengimbangi kegiatan dan aktifitas sehari-hari, di mana dengan semakin berkembangnya pola hidup yang semakin modern dan juga teknologi yang semakin canggih tentunya akan juga memberikan dampak negative terhadap keberlangsungan hidup. Di mana akan banyak penyakit yang mungkin muncul karena tidak menjaga dengan baik pola hidup sehat sebagai dampak dari perkembangan jaman dan teknologi saat ini. Jadi jika kita ingin hidup sehat marilah kita jaga pola hidup, semaksimal mungkin hindari olahan makanan yang tersedia praktis (cepat saji) agar bisa hidup sehat.
BACA JUGA TIPS KESEHATAN INI
Jangan Anggap Remeh Flu
04-05-2014 09:52
Jangan Anggap Remeh Flu - Serangan flu seringkali dianggap sepele, apalagi yang tergolong ringan. Padahal ada beberapa jenis flu yang tak bisa dipandang remeh. Bukti menunjukkan jenis flu tertentu mampu merenggut nyawa seseorang, misalnya serangan influenza di Hongkong yang ditularkan melalui hewan beberapa waktu lalu. Makanya jangan anggap remeh dan sepelekan flu, betapapun ringannya penyakit tersebut karena flu bisa berkembang menjadi komplikasi pernapasan, seperti pneumonia. Flu atau influenza disebabkan oleh virus influenza. Ia menyerang sistem pernapasan mulai hidung, tenggorokan hingga paru-paru. Flu berbeda dengan pilek. Influenza seringkali datang tiba-tiba dan memperlihatkan gejala seperti demam, sakit kepala, rasa capek, batuk kering, sakit tenggorokan, hidung tersumbat, pegal-pegal. Sebenarnya flu bisa menyerang setiap orang, namun parah atau tidaknya tergantung pada fit atau tidaknya seseorang. Kebanyakan orang yang influenza akan membaik dalam satu atau dua minggu, tetapi bisa jadi flu itu justru berkembang menjadi penyakit komplikasi pernapasan, misalnya pneumonia. Baca juga : Membangun Pola Hidup Sehat Dengan Mengkonsumsi Sayur Dari jutaan orang di Amerika Serikat, setiap tahunnya sekitar 10% hingga 20% mengalami influenza. Sekira 36.000 orang per tahun di AS meninggal gara-gara influenza dan 114.000 per tahun harus dirawat di rumah sakit. Setiap orang di setiap lapisan umur, meskipun ia sedang sehat, bisa terkena flu dan berkembang menjadi penyakit serius. Seseorang yang berusia 65 tahun ke atas, seseorang yang memiliki penyakit kronik, serta anak kecil lebih rentan terkena komplikasi akibat flu. Pneumonia, bronkhitis, serta infeksi sinus dan tenggorokan merupakan tiga contoh yang sering terjadi. Flu juga dapat membuat masalah kesehatan menjadi lebih buruk. Misalnya seseorang penderita asma bisa mendapat serangan asma saat ia terkena flu. Flu bisa menyebar lewat batuk seorang penderita. Bahkan saat penderita bersin atau saat ia berbicara, virus bisa langsung menyebar. Virus masuk melalui hidung, tenggorokan kemudian ke paru-paru dan berkembang menjadi flu. Influenza pun mungkin menyebar saat orang menyentuh suatu benda yang terpapar virus flu, misalnya pegangan pintu. Saat orang yang sehat menyentuh hidung setelah memegang pegangan pintu yang tercemar virus (tanpa mencuci tangan sebelumnya), maka bisa jadi sang virus masuk ke hidungnya dan menyebar melalui sistem pernapasannya. Baca juga : Penyakit yang di Anggap Ringan, Tapi Mematikan! Seseorang dapat terkena flu sehari sebelum ia merasakan sakit. Orang dewasa dapat merasakannya dalam waktu tiga hingga tujuh hari setelah gejala muncul. Sedangkan anak-anak dapat terkena virus lebih lama dari tujuh hari. Gejalanya dimulai satu hingga empat hari setelah virus masuk ke badan. Beberapa orang yang terinfeksi bisa saja tidak merasakan gejala tersebut. Namun dalam waktu itu, dapat menyebarkan virus pada orang lain. Apa yang mesti dilakukan jika kita sedang flu? Pertama, banyak-banyaklah istirahat, kalau bisa jangan masuk kerja atau sekolah dalam beberapa hari hingga flu hilang. Selain itu Anda dianjurkan untuk minum banyak cairan, tapi hati-hati jangan minum minuman beralkohol dan merokok. Selanjutnya, jangan lupa untuk mengkonsumsi obat flu. Hal yang paling baik dilakukan untuk menghindari atau mencegah flu adalah menjalani vaksinasi influenza yang sekarang ini sudah banyak ditawarkan, namun harganya masih relatif mahal. Anda pun perlu ingat, jangan memberikan aspirin pada anak-anak atau remaja yang sedang menunjukkan gejala mirip flu dan demam yang tidak biasa. Sebaiknya hubungi dokter sebelum memberikan obat-obatan untuk mereka. Biarkan anak-anak atau remaja yang terkena flu untuk banyak beristirahat, banyak minum serta berikan obat yang tidak mengandung aspirin. Mengkonsumsi jus herbal yang terbuat dari ekstrak buah-buahan berkhasiat seperti buah naga, kulit manggis, mengkudu , daun sirsak dll merupakan langkah bijak untuk mengatasi serangan flu.
Pikir Dulu Sebelum Pasang Tato
16-07-2016 22:15
Saat ini tato merupakan hal yang lumrah dijumpai dan banyak digunakan orang. Akan tetapi ternyata tato menyimpan dan berpotensi menimbulkan berbagai masalah kesehatan. 1. Infeksi Infeksi tato ini dapat muncul dari berbagai macam sumber seperti dari tinta, jarum, dan lain sebagainya. Infeksi yang banyak terjadi adalah infeksi yang berasal dari bakteri. Bakteri mycobacterium chelonae ini biasanya berasal dari rinta dan dapat menimbulkan ruam yang menyakitkan dan bertahan lama. Selain bakteri, mungkin juga terjadi infeksi yang berupa jamur, virus, dan mungkin juga menimbulkan kutil. Baca juga : Jangan Terlalu Sering Pegang Payudara dan Vagina Pacar 2. Alergi Tato dapat menyebabkan alergi dalam kulit. Seseorang dengan kulit yang tipi cenderung rentan untuk mengalami alergi ini. Hanya saja alergi ini juga tidak dapat ditebak. Bisa saja ketika membuat tato pertama seseorang tidak mengalami alergi namun baru timbul ketika membuat tato kedua atau ketiga. Masalah inipun juga sulit untuk diatasi. Beberapa dapat diselesaikan dengan menyuntikkan steroid, namun banyak juga yang sampai membutuhkan operasi untuk mengangkat kulit yang bermasalah. 3. Paparan matahari Walaupun terlihat tertutup, tetapi tato ternyata dapat meningkatkan risiko kulit terbakar sinar matahari. Bagi sebagian orang, paparan sinar matahari ini dapat membuat tato mereka menjadi gatal. Warna yang paling rentan menyebabkan kulit terbakar pada tato adalah warna kuning, hitam, merah dan biru. 4. Tertutupinya kulit Memiliki tato dapat menutup masalah-masalah kulit yang terjadi. Tato disebut dapat menutupi dan membuat beberapa kasus kanker kulit. Tato dapat membuat dermatologis kesulitan untuk melakukan pengawasan terhadap kulit dan mencari bibit-bibit kanker kulit. Baca juga : Keuntungan dan Kerugian Menggunakan Softlens 5. Rentan terbakar MRI Orang yang memiliki tato akan bermasalah ketika mereka melakukan pemeriksaan MRI. Ketika melakukan MRI ada kemungkinan terjadi sengatan dari mesin terhadap bagian-bagian tato yang ada di tubuh. Sengatan ini membuat kulit bagaikan terbakar. Kasus ini potensial terjadi pada tato dengan warna merah dan hitam. Tinta yang digunakan untuk kedua tato ini banyak menggunakan unsur-unsur besi. Tato memang dapat membuat tampilan Anda jadi lebih menarik dibanding sebelumnya. Tetapi dengan melihat dampak negatifnya terhadap kesehatan, sebaiknya Anda berpikir ulang sebelum memilikinya.
Cara Meningkatkan Imunitas Tubuh yang Paling Murah
20-05-2020 03:36
Cara meningkatkan imunitas tubuh harus diketahui masyarakat. Apalagi saat ini, ketika sedang terjadi pandemi virus covid-19. Karena menurut medis, hanya imun yang bisa mencegah tubuh diserang virus corona ini. Di bawah ini adalah penjelasan mengenai cara untuk meningkatkan imunitas tubuh yang bisa dicoba. Cara yang tidak mahal tetapi berdampak bagus karena membuat tubuh kebal penyakit. Ini dia cara-cara yang dimaksud: 1. Banyak Minum Air Putih Sebagian besar tubuh manusia berisi cairan. Selain untuk mencegah dehidrasi tubuh, ternyata mineral ini bisa meningkatkan imun. Maka dari itu, perbanyaklah minum air putih. Pastikan minum air putih yang sudah matang atau bisa juga mengkonsumsi air mineral kemasan. Untuk kadarnya disesuaikan dengan kebutuhan, namun ukuran normalnya adalah delapan gelas per hari. Ini cara meningkatkan imunitas tubuh yang murah. Selain itu, tipsnya tidak melelahkan bahkan menyegarkan. Namun pastikan hindari minum es batu karena bisa memperbanyak gas di lambung. 2. Minum Vitamin C Secara Rutin Vitamin yang bisa meningkatkan imunitas tubuh adalah vitamin C. Maka dari itu, silahkan konsumsi vitamin ini secara rutin maksimal satu kapsul per hari. Karena jika over dosis bisa memicu kanker. Boleh juga untuk mengkonsumsi vitamin C generik atau vitamin C resep dokter. Karena semuanya bisa meningkatkan imunitas hanya dosis saja yang berbeda. Jika minum vitamin C secara rutin, imunitas akan lebih bagus sehingga tubuh tidak mudah sakit. Jika vitamin C tubuh terpenuhi, virus, bakteri dan penyebab penyakit lainnya tidak berani menyerang. Karena hal inilah yang membuat tubuh tetap sehat wal afiat. 3. Rajin Berolahraga Tubuh yang memiliki imun kuat salah satu cirinya adalah suhu tubuh selalu hangat. Nah, Jika ingin tubuh hangat, lakukan olahraga secara rutin. Ini untuk memacu proses pembakaran lemak tubuh menjadi energi. Nah, di musim pandemi semacam ini, sekalipun ada himbauan berdiam diri di rumah, jangan berhenti berolahraga. Karena olahraga justru menjaga kehangatan tubuh supaya mampu melawan virus. Sekalipun demikian tetap lakukan olahraga yang normal sesuai usia. Jika sudah kepala empat ke atas, jangan lakukan olahraga berat. Karena bisa menimbulkan gangguan lain seperti serangan jantung hingga otot kejepit. Olahraga yang cocok untuk menjaga imunitas adalah jalan kaki, jogging dan bersepeda. Ini olahraga yang mampu membakar tubuh dengan cepat dan aman. Selain itu, olahraga semacam ini juga murah. 4. Istirahat yang Cukup Tubuh butuh istirahat untuk memulihkan stamina dan metabolisme. Jika metabolisme sudah baik, tentu imunitas tetap terjaga. Lain soal jika suka begadang tentu perlahan-lahan stamina akan menurun, karena metabolisme bekerja berlebihan. Jika metabolisme sudah semacam ini, tentu imun tidak akan berkembang. Yang ada tubuh tidak prima dan mudah diserang penyakit. Oleh sebab itu, hindari begadang dan istirahat yang banyak minimal 8 jam sehari. Yang paling parah kalau begadangnya sambil bekerja. Karena pada waktu itu, bukan hanya vitalitas dan imunitas yang turun, pikiran juga diforsir berlebihan. Khawatir bisa memicu stress yang berlebihan. 5. Makan Sayur dan Buah Cara meningkatkan imunitas tubuh yang terakhir adalah makan sayur dan buah. Dua makanan ini ternyata mengandung mineral dan vitamin C yang bagus. Sedangkan kedua nutrisi ini bagus untuk meningkatkan imun. Silakan konsumsi sayur dan buah jenis apapun. Karena semua memiliki fitonutrien yang ideal. Jangan lupa, sayuran dan buah juga mengandung mineral yang bagus. Nah, mineral ini ikut membantu meningkatkan kekebalan tubuh manusia (imun). Itulah beberapa cara meningkatkan imunitas tubuh yang bisa dilakukan dengan mudah. Silakan diterapkan terutama di musim corona seperti saat ini. Hal itulah yang dapat dilakukan untuk melindungi diri dari berbagai macam serangan virus dan penyakit.
.png)