Hati-Hati, Racun Tengah Mengintai Makanan dan Minuman Anda!

Additional Image

Waktu Posting : 26-01-2016 09:26 | Dibaca : 2365x

Kasus keracunan massal

Keracunan makanan dan minuman tengah menjadi topik hangat yang dibahas masyarakat belakangan waktu ini. Terlebih kasus wanita cantik bernama Wayan Mirna yang meregang nyawa akibat mengkonsumsi kopi. Kasus ini sempat mendapatkan sorotan publik, mengingat hingga saat ini belum diketahui siapa yang sengaja meracuni wanita tersebut. Apalagi belum ada kepastian dari pihak polisi ada motif apa dibalik pembunuhan yang dilakukan melalui racun minuman tersebut.

Kasus Mirna sebenarnya bukanlah satu-satunya kasus keracunan yang ditangani oleh pihak polisi. Hanya saja kasus ini cukup menarik, sebab ditemukan racun sianida dalam dosis yang sangat mematikan di dalam kopi wanita tersebut. Padahal sianida sendiri adalah salah satu jenis racun yang memang sudah dilarang keras digunakan oleh pemerintah. Dalam kasus ini sendiri, bisa dibilang sianida dimasukkan secara sengaja ke dalam kopi untuk menghilangkan nyawa si pengkonsumsinya.

Yang lebih memprihatinkan lagi adalah pembunuhan ini terjadi di sebuah tempat umum, kafe yang cukup ternama. Selain kasus kematian Mirna melalui racun sianida, kita diingatkan kembali dengan beberapa kasus keracunan massal. Beberapa diantaranya sempat menjadi bencana luar biasa, akibat jumlah korban yang mencapai ratusan orang. Kita mungkin juga tidak lupa kasus keracunan sekeluarga yang usai melahap makanan hasil olahan tangan sang ibu rumahtangga.

Baca juga : Mengenali Alarm Dari Tubuh yang Kekurangan Vitamin  

Menilik semua kasus keracunan tersebut, kita tentu waspada dengan kondisi kesehatan keluarga kita. Tentu tak ada salah satu dari kita yang menginginkan anggota keluarga mengalami keracunan makanan dan minuman. Oleh karena itu, memang ada baiknya kita memproteksi atau melindungi keluarga kita agar tak mengalami keracunan. Setidaknya menghindarkan mereka dari mengkonsumsi makanan yang telah terkontaminasi racun ataupun bakteri penyebab keracunan pada tubuh.

Bahan baku makanan yang kita konsumsi sebenarnya sangat rentan terkontaminasi racun. Pasalnya pestisida yang digunakan untuk menyuburkan pertumbuhan tanaman pun dapat meracuni tubuh. Terlebih jika Anda tidak benar dalam upaya membersihkan atau mengolahnya sebelum dimasak. Saat membersihkan sayuran atau buah-buahan, ada baiknya dicuci di bawah air mengalir. Penggunaan pupuk pada sayur-sayuran dan buah-buahan pun harus diperhatikan dan diminimalisir masuk ke dalam tubuh Anda.

Pastinya akan lebih terjamin higienis dan sterilitasnya jikalau Anda mencuci atau membersihkannya sebelum diolah atau dikonsumsi. Sayuran yang baru dipetik tersebut, bisa Anda olah dengan menu atau resep andalan keluarga. Saat disajikan, tentu akan terlihat betapa menikmatinya anggota keluarga dengan menu sederhana berbahan dasar alami nan segar. Perlu diingat, pengolahan yang salah dapat menjadi perantara dari racun atau bakteri untuk masuk ke dalam tubuh Anda.

Sebagai pembeli yang bijak, Anda harusnya lebih teliti dalam memilih bahan baku masakan yang hendak diolah. Sebaiknya jangan membeli bahan makanan yang telah rusak atau tidak layak konsumsi lagi. Pasalnya bahan makanan seperti ini sudah sangat mudah dikontaminasi oleh bakteri atau racun yang menyebabkan keracunan. Hal ini sangat berlaku pada daging yang sudah banyak dihinggapi lalat atau binatang layaknya cacing hati yang perlu diperhatikan secara seksama.

Pada dasarnya, penyebab keracunan pada seseorang adalah bakteri yang berkembang di dalam makanan yang mereka konsumsi. Proses pengolahan dan penghidangan yang tidak bersih atau higienis pun bisa menjadi perantara keracunan makanan dan minuman. Bakteri yang hidup pada proses tersebut pada akhirnya melepaskan toksin atau racun pada makanan yang mereka hinggapi. Biasanya makanan yang paling mudah terkontaminasi adalah makanan dengan kadar lemak tinggi.

Makanan yang diproses dengan cara pengalengan pun sangat rentan dari kontaminasi bakteri maupun racun. Mengingat kondisi kaleng kemasan yang bisa saja cacat saat sampai ke tangan Anda atau sebelum diolah dan disajikan. Adapun bahan makanan yang sangat rentan terkontaminasi racun adalah kerang, cumi, daging-dagingan, susu, yogurt, roti, keju, biskuti, es krim ataupun makanan hasil laut. Untuk semua makanan berkandungan lemak tinggi seperti ini, Anda perlu menjaga higienisitasnya lebih tinggi dan steril.

Penanganan keracunan dini

Lalu, apa sajakah penanda dari keracunan itu sendiri pada tubuh seseorang? Tak sulit sebenarnya mengenali gejala atau ciri-ciri keracunan pada seseorang dengan daya tahan tubuh yang lemah. Biasanya mereka akan mengeluhkan dan merasakan pusing disertai pening, perut yang berasa mual dan berakhir pada muntah-muntah, seringnya buang air besar, badan yang terasa limbung atau bergoyang, demam tinggi yang disertai menggigil sampai kejang-kejang. Bila sudah mengalami kejang-kejang, ini artinya racun yang masuk ke dalam tubuh Anda sudah mencapai otak.

Jika Anda mengalami kondisi tersebut, ada baiknya segera mengambil tindakan medis. Tindakan kritis yang paling dianjurkan untuk dilakukan adalah membawa pasien ke UGD (Unit Gawat Darurat). Biasanya dokter akan mengambil tindakan yang lebih serius, di samping melakukan infus pada tubuh pasien. Infus pada pasien penderita keracunan makanan dan minuman bertujuan mengganti cairan tubuh yang hilang. Pasalnya ada banyak cairan yang keluar saat gejala keracunan dialami dan mengakibatkan lemas dan lunglai.

Seperti yang telah diketahui bersama, ada banyak cara yang bisa dijadikan perantara makanan menjadi beracun. Faktor semacam ini biasanya diakibatkan oleh bahan makanan mentah yang memang tidak layak konsumsi. Artinya bahan baku tersebut mengandung zat berbahaya, seperti peptisida yang memang masih menempel pada buah-buahan maupun sayuran. Keracunan bisa pula diakibatkan oleh penyimpanan bahan dasar berupa susu maupun daging yang tidak tepat di dalam lemari pendingin.

Baca juga : Waspadai Penyakit di Musim Hujan Dengan Cara Pencegahannya  

Keracunan bisa pula diakibatkan oleh pengolahan yang salah, seperti yang telah disebutkan sebelumnya. Salah satunya adalah mengolah mie instan tanpa mengganti air rebusaan terlebih dahulu sebelum dikonsumsi. Air rebusan tersebut tetap dijadikan kuah untuk mie yang siap Anda konsumsi tersebut. Kondisi ini bisa pula diakibatkan oleh daging, burger ataupun sosis yang dimasak tanpa matang secara merata. Alhasil bakteri pada daging tidak mati secara sempurna dan malah dikonsumsi oleh tubuh.

Hal lainnya yang patut Anda waspadai adalah makanan siap konsumsi yang telah masuk masa kadaluarsa. Seperti yang kita ketahui, sayur bayam lebih baik dikonsumsi langsung dan tidak melebihi waktu 3 jam setelah dimasak. Pasalnya ada zat berupa racun yang berkembang pada sayuran karena terpapar suhu ruangan cukup lama. Kondisi lainnya adalah proses pengolahan makanan yang tidak memperhatikan kadar higienisitas dan dimasak oleh mereka yang tengah sakit.

Bagi Anda yang tengah mencari cara menangani keracunan pada anggota keluarga, ada baiknya mengetahui saran satu ini. Dimana memberikan air kelapa muda atau susu murni pada mereka yang mengalami keracunan. Dengan catatan, si penderita keracunan masih dalam keadaan sadar dan masih bisa diajak berkomunikasi. Pada mereka yang sudah tidak sadar, miringkan kondisi tubuh atau hingga tertelungkup untuk mengeluarkan makanan yang masih bisa dikeluarkan. Untuk tindakan selanjutnya, bawa penderita ke rumah sakit guna mendapatkan penanganan keracunan makanan dan minuman.

 


BACA JUGA TIPS KESEHATAN INI

Featured Image
Tip Merawat Kulit Wajah Agar Sehat Dan Kencang

01-06-2014 14:40

Sejalan dengan pertambahan umur, tanda tanda penuaan di wajah lantas jadi permasalahan yg acapkali dikeluhkan beberapa wanita. Akan tetapi, andaikan Anda rajin menjaga kulit dengan produk yg cocok, Anda dapat merasakan kulit yg terus-menerus kencang serta sehat. Karena itu, cobal ikuti 10 anjuran dibawah ini : 1. Sejumlah permasalahan kulit wajah seperti iritasi diakibatkan oleh pemanfaatan moisturizer yg tak sama sesuai dengan tipe kulit. Maka itu, andaikan Anda mempunyai : kulit berminyak, pakai lotion tidak memiliki kandungan minyak atau oil free kulit kering, pakai cream yg bertekstur padat dengan kandungan yg kaya dengan air kulit peka, pilih buatan tidak mempunyai kandungan bau harum (fragrance free).  Baca juga : Obat Herbal Ampuh untuk Mengobati Epilepsi 2. Pilih pelembab yg sama sesuai dengan tipe kulit. mestinya Anda coba produk lebih dahulu. Hindarkan area kulit wajah, usapkan produk sedikit di tepi leher biar mampu ditutupi dengan rambut andaikan terjadi reaksi. Seandainya sudah melalui tes sepanjang 3 hari, artinya Anda bisa meneruskan memakai produk itu. Seandainya produk mempunyai kandungan yg gampang mengakibatkan iritasi seperti retinol atau alpha hydroxy acids konsisten memanfaatkan pembersih dasar yang tidak mengandung antioksidan serta tak menimbulkan pengelupasan. 3. Pilih tabir surya yg memiliki fungsi buat perlindungan kulit dari paparan cahaya ultra violet. Sayangnya, menurut banyak pakar wanita amat tidak terlalu sering memanfaatkan tabir surya yg cukup, maka situasi kulit lebih cepat berkerut serta riskan terkena kanker kulit. Karena itu, pakai spf 30 tiap tiap pagi sesudah mandi. Sementara andaikan banyak mengerjakan aktivitas diluar ruangan, pakai spf 45. 4. Buat perawatan kulit saat malam hari, pakai lotion yg mempunyai kandungan retinol. Seandainya kulit jadi kemerahan, baurkan pelembab lebih dahulu serta terapkan kala kulit dalam kondisi kering. 5. Kalau Anda butuh serum, pilih formula hyaluronic acid (HA). Buat kurangi garis halus serta memelihara kulit konsisten kencang, retinol jadi kandungan yg ampuh. Dan Buat menyamarkan bintik hitam, cobalah serum dengan kandungan kedelai (soy).   Baca juga : 5 Manfaat Lidah Buaya yang Belum Anda Ketahui 6. Pori-pori besar keluar diakibatkan oleh tersumbatnya kulit mati dan minyak. Langkah yg paling cepat buat mengatasinya ialah dengan memanfaatkan pembersih yg mempunyai kandungan 5 serta 1 prosen salicylic acid. 7. Andaikan kulit wajah Anda berminyak, pakai sejumlah produk di bawah ini : Pelembab dengan spf. Spf jadi kunci dikarenakan cahaya matahari mampu merangsang produksi minyak. Foundation bubuk buat mendukung menyempurnakan riasan. Kalau Anda memiliki kebiasaan memanfaatkan liquid foundation, taburkan sedikit bedak pada permukaan kulit. Kertas minyak. Pakai kertas dari plastik yg mampu menyerap minyak dan mampu dimanfaatkan tiada menyebabkan kerusakan riasan. 9. Yakinkan Anda pilih concealer yg gampang membaur. Pilih warna yg sama sesuai dengan kulit wajah Anda. Dikarenakan warna yg lebih jelas dapat mengundang perhatian di sekeliling mata. 10. Bintik-bintik hitam relatif keluar sejalan pertambahan umur. Buat menyamarkannya andaikan : situasi problem gampang : pakai cream dengan kandungan retinol yg tinggi. situasi problem serius : komunikasikan dengan dokter pakar kulit buat memperoleh krim yg cocok.

Featured Image
Bahaya Tidur Tanpa Menggunakan Bantal

09-02-2021 14:01

Sering tidur tanpa menggunakan bantal? Hati-hati ya, karena secara medis ada sejumlah bahaya bila tidur tanpa menggunakan bantal. Tidur tanpa bantal bisa mengancam kesehatan. Karena tidur dengan menggunakan bantal merupakan cara beristirahat yang ideal serta disarankan oleh para medis. Hal tersebut dikatakan oleh Spesialis Telinga Hidung Tenggorokan dan Bedah Kepala Leher, dr.Arina Ikasari Muhtadi Sp. THT-KI yang dikutip dari laman kompas.com. Lebih lanjut lagi menurutnya bahwa menggunakan bantal ketika tidur merupakan suatu keharusan karena bantal bisa memberikan efek yang positif pada tubuh manusia ketika terlelap. Tidur tanpa menggunakan bantal bisa menyebabkan bahaya terutama pada seseorang dengan kondisi tertentu.   Beberapa bahaya bila tidur tanpa menggunakan bantal di antaranya adalah : Sakit leher dan punggung Dilansir darilaman Medical News Today bahwa beberapa orang yang tidur tanpa menggunakan bantal dengan posisi telentang maupun menyamping bisa menyebabkan sakit leher dan punggung. hal tersbeut karena ada tekanan pada leher bila tidur tanpa bantal. Selain itu juga bisa mengganggu kualitas tidur dan memicu sakit tidak hanya pada leher tetapi juga pada punggung.  Risiko terkena penyakit refluks Bantal  mempunyai berbagai fungsi serta manfaat bagi tubuh dan kesehatan tubuh. Dan salah satu fungsi yang terpenting dari bantal yaitu bisa membantu meninggikan kepala ketika tidur dengan posisi minimal 30 derajat atau seukuran satu bantal. Dr Arina menyebutkan bila orang-orang yang memiliki kebiasaan tidur tanpa bantal jauh lebih berisiko terkena penyakit refluks atau penyakit asam lambung. Ini karena posisi kepala sejajar atau tidak lebih tinggi dari bagian badan ketika tidur. Berbahaya bagi penderita sakit jantung Bantal dianjurkan bagi orang-orang yang menderita sakit jantung atau yang pernah mengalaminya. Dan bahkan sebaiknya orang-orang yang pernah memiliki riwayat jantung sebaiknya menggunakan dua bantal agar jantung lebih mudah bekerja. Oleh karena itu tidur tanpa bantal bisa berbahaya pada kesehatan para penderita penyakit jantung karena membuat jantung bekerja ekstra.   Itulah beberapa bahaya yang bisa terjadi bila tidur tanpa menggunakan bantal sehingga sebaiknya bila anda tidur menggunakan bantal. 

Featured Image
Inilah 5 Makanan Untuk Kesehatan Kulit

02-06-2014 06:41

Makanan memengaruhi beragam aspek berkenaan kesehatan, termasuk dengan kesehatan kulit. Dengan makanan yang pas, Anda dapat memperoleh kulit yang indah serta sudah pasti, sehat. Kulit, sama halnya dengan masalah kesehatan jantung, berat tubuh, mood, sampai kesehatan, benar-benar di pengaruhi oleh pola hidup. Olahraga dengan teratur, tidur cukup, serta pola makan yang baik ialah kuncinya. Namun sudah pasti, makanan untuk kesehatan jantung dapat tidak sama dengan makanan untuk kesehatan kulit. Di bawah ini ialah lima makanan paling baik untuk kulit Anda.   Baca juga : Apa saja Manfaat Juice Sirsak? #1 Makanan laut Banyak dari kita yang barangkali telah tahu bahwasanya ikan benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh dengan cara seluruh. Ia memanglah merupakan komponen utama di banyak jenis diet. Walau demikian, ikan serta kerang mempunyai faedah spesial untuk kulit. Kandungan omega-3 bisa kurangi kekeringan pada kulit serta menghalangi penuaan. Sesaat, zinc menolong menghindar jerawat dan buang sel kulit mati. Hal yang Anda peroleh bila rajin konsumsi makanan laut ialah kulit yang halus. #2 Buah sitrus Vitamin C merupakan kandungan yang ‘wajib’ dipunyai nyaris tiap-tiap cream perawatan kulit. Vitamin itu menolong tubuh menghasilkan kolagen, protein yang membuat susunan kulit. Produksi kolagen biasanya bakal alami penurunan saat seorang mencapai umur 35, serta hal itu bakal bikin kulit jadi kendur serta lalu keriput. Tersebut penyebab kulit memerlukan vitamin C, serta sitrus kaya bakal vitamin itu. #3 Sayuran hijau serta merah Apa yang baik untuk tubuh Anda, baik juga untuk kulit. Serta terasa nyaris tidak ada yang menaklukkan sayuran dalam hal faedahnya untuk tubuh. Carilah sayuran dengan warna merah/oranye serta hijau, seperti wortel, kentang, serta bayam. Sayuran dengan warna merah kaya bakal beta-karotin. Tubuh kita mengkonversinya jadi vitamin A, yang juga berperan semacam anti-oksidan. Lebih jauh, kandungan inilah yang menolong kulit menghindar rusaknya sel serta penuaan awal. Sesaat, sayuran hijau memiliki kandungan sangat banyak vitamin A. Ia bakal menolong kulit untuk menghasilkan sel kulit baru serta buang sel kulit mati. Efeknya, kulit bakal tampak lebhi cerah.   Baca juga : Kenali 5 Makanan dengan Kadar Gula Tinggi di Sekitar Anda #4 Kacang-kacangan Kacang-kacangan, terlebih almond, banyak memiliki kandungan anti-oksidan. Vitamin E yang terdapat di dalamnya berperan melawan radikal bebas, juga membuat perlindungan kulit dari rusaknya disebabkan cahaya ultraviolet yang dipancarkan matahari. Kecuali itu, ia akan menjadikan kelembapan kulit lebih terjaga. #5 Gandum Kecuali anti-oksidan, gandum serta bijih-bijihan juga memiliki kandungan vitamin B serta biotin, yang fungsinya menolong beberapa sel dalam mengolah lemak. Bila tubuh Anda tak mempunyai cukup kandungan biotin, kulit bakal jadi kering serta pecah-pecah.

...