Cerdas Memilih Makanan Bernutrisi

Additional Image

Waktu Posting : 02-06-2014 15:24 | Dibaca : 2214x

Harusnya Anda tidak usah menggunakan banyak waktu, duit serta tenaga apabila tahu pola makan seperti apa yang memiliki nutrisi.

Berkut ini arahan simpel yang dapat Anda ikuti.


Lima Golongan Makanan

Protein. Kacang serta ikan, lebih-lebih ikan laut seperti salmon, punya kandungan banyak asam lemak omega 3 yang memelihara stabilitas denyut jantung Anda serta menahan penggumpalan darah. Daging sapi serta babi tiada lemak banyak punya kandungan vitamin B yg sanggup turunkan takaran homosistein, asam amino yg dikaitkannya dengan penyakit kardiovaskular. Makanlah lebih dari satu makanan tadi — atau daging putih, buncis, telur — dua hingga tiga kali dalam 1 hari. Suatu kajian mendapatkan bahwasanya dengan memakai minyak ikan 2 x dalam satu minggu bakal kurangi kemungkinan Anda terkena serangan jantung sampai sepertiganya.

Lemak Baik. Minyak zaitun, kacang serta selai kacang punya kandungan banyak lemak tidak suntuk tunggal yg dapat tingkatkan takaran kolesterol HDL (kolestrol baik) serta turunkan takaran kolesterol LDL (kolesterol jahat).
 
Baca juga : Ketahui 4 Asupan Pencegah Migrain

Sayur serta Buah. Dua rupa makanan ini punya kandungan fitosterol yg dapat turunkan kolesterol, punya kandungan antioksidan serta kandungan lain, seperti folat (terdapat dalam brokoli, kacang polong serta pisang) yg dapat turunkan homosistein serta isoflavon (ada di kacang kedelai serta kacang panjang) yg dapat kurangi peradangan pembuluh darah. Konsumsi jumlah sembilan porsi /hari — dengan rupa serta warna berlainan untuk memperoleh beraneka nutrisi — biar jantung Anda sehat.

Biji-bijian Utuh. Konsumsi roti gandum, pasta serta sereal gandum, bulgur atau barley jumlah dua hingga empat porsi /hari. Dengan berganti dari biji-bijian yg digiling halus bakal kurangi kemungkinan Anda terkena serangan jantung sampai 30%.

Olahan Susu. Beberapa produk itu punya kandungan vitamin B serta kalsium yg mutlak untuk badan — tapi tentukan yang mempunyai bahan susu skim serta sudah dikurangi kandungan lemaknya, dan konsumsi tidak kira-kira lebih tiga kali /hari, untuk jauhi keunggulan konsumsi lemak suntuk.



Pemrosesan Makanan

Pemrosesan makanan rata-rata punya tujuan biar makanan itu dapat bertahan lama. Sayang, makanan hasil olahan rata-rata punya kandungan takaran gula yg tinggi, lemak jahat serta garam (ingat, terlampau banyak memakai garam dapat membuat darah tinggi). Sumber-sumber nutrisi dalam makanan hasil olahan rata-rata juga telah mengalami penurunan. Oleh karena itu, nutrisi utama yg harusnya membuat perlindungan jantung Anda, seperti serat gampang larut (pembawa kolesterol), antioksidan serta lemak baik, bakal hilang.

Menurut dr. Fiastuti Witjaksono, Sp. GK, pakar gizi dari Fakultas Kedokteran Kampus Indonesia, makanan olahan, lebih-lebih yg digoreng, tetap jadi kegemaran orang Indonesia. “Lemak yg ada pada minyak sayur sebetulnya ialah lemak tak suntuk, ” jelasnya. Tapi sayang, lanjut Fiastuti, sistem pemanasan minyak dalam tiap tiap makanan olahan di Indonesia condong dijalankan dengan suhu tinggi. ”Karena itu, makanan olahan seperti gorengan yg demikian digandrungi, selanjutnya banyak punya kandungan lemak suntuk sebagai diantara yang memicu tingginya kolesterol, ” imbuhnya.

Seharusnya siapkan selamanya sayuran serta buah-buahan, baik dalam situasi fresh atau beku, yg siap santap. Anda juga dapat menyimpan bahan makanan pelengkap di kulkan, seperti buncis yg dapat segera ditambahkan ke sup kalengan, atau kacang-kacangan untuk taburan salad.

Masak makanan dalam panci yg terbuat dari besi tempa. Anda dapat melipatgandakan kandungan zat besi selagi memasak telur dadar, contohnya, yg sanggup menunjang penyaluran oksigen ke otot jantung.

 Baca juga : 
Cara Hilangkan Stretchmark untuk Yang Takut Jarum
Porsi Makan

Meskipun Anda telah menempatkan pola makan yg sehat, terus hindarkan makan terlalu berlebih. Lemak yg terlalu berlebih, lebih-lebih di kurang lebih perut, bakal dilepaskan ke system darah serta jadi lemak yg menyumbat pembuluh darah. Menurut Food Standard Agency, porsi makanan dalam restoran-restoran siap saji sepanjang 20 th. paling akhir ini meningkat demikian tinggi — di lebih dari satu persoalan khusus jumlahnya juga berlipat — yg bikin kita jadi biasa makan dengan porsi yg tambah banyak ketimbang yg kita perlukan.

Pakai piring memiliki ukuran kecil untuk memotong konsumsi hingga 25 prosen. Janganlah makan terlampau cepat — suatu studi mengungkap bahwasanya tradisi itu dapat melipatgandakan kemungkinan kegemukan. Bisa saja lantaran badan Anda tidak mempunyai waktu untuk berikan isyarat ”kenyang”.


Makanan di Luar

Makanan restoran rata-rata punya kandungan lemak serta gula yg tinggi. Jadi, konsumsilah cemilan, seperti buah, minimal satu jam sebelum akan makan besar biar Anda tak makan terlalu berlebih. Jauhi roti tawar lantaran dapat punya kandungan 550 kalori karbohidrat murni serta lemak suntuk (apabila ditambahkan mentega). Pesanlah dua makanan pembuka sebelum akan makanan utama — satu makanan kaya protein serta yang lain sayuran.


Suplemen

Janganlah tergantung terhadap obat-obatan sejenis nutrisi penambahan. Memakai multivitamin harian bisa saja dapat isikan kekosongan nutrisi selagi Anda menekuni program diet. Yakinkan multivitamin yang Anda konsumsi punya kandungan takaran 100 prosen — dari batas diet yg direkomendasi — dari vitamin B1, B2, B3, B6, B12, asam folat serta vitamin C, D serta E untuk menahan peradangan serta penambahan homosistein.

BACA JUGA TIPS KESEHATAN INI

Featured Image
Indikator Seseorang Terkena Sakit Ginjal

23-05-2014 08:48

Dewasa ini dengan perkembangan dunia yang semakin menggila khususnya dalam hal teknologi telah membawa banyak sekali perubahan dalam pola hidup masyarakat. Pola hidup masyarakat modern tersebut sebagian memang terlihat baik dan bermanfaat, namun ketika kita tinjau lebih jauh lagi maka beberapa di antarannya ternyata sangat berbahaya bagi kesehatan masyarakat. Seperti salah satu contoh yang paling nyata adalah penggunaan komputer. Banyak orang saat ini memilih untuk bekerja di depan komputer berlama-lama. Hal ini membuat mobilitas yang mereka lakukan sangat terbatas, dan peredaran darah menjadi kurang lancar. Dan bahkan kebiasaan duduk yang terlalu lama tersebut dapat mengakibatkan penyakit yang lebih serius seperti penyakit ginjal. Ginjal merupakan salah satu organ yang dimiliki oleh manusia yang memiliki fungsi yang sangat penting. Sakit ginjal ini menjadi penyakit yang sangat ditakuti oleh pria yang memiliki usia di atas 40 tahun, karena pada fase tersebut tubuh mulai mengalami penurunan kinerja sehingga berbagai penyakit seperti sakit ginjal pun akan lebih mudah terjadi. Perlu untuk anda ketahui bahwasanya penyakit ginjal ini hampir tidak diketahui oleh para penderitannya ketika pertama kali atau awal terserang penyakit ginjal. Hal tersebut terjadi karena kekurangpahaman gejala yang terjadi, alhasil penyakit ginjal yang diketahui pun telah berada dalam tahapan kronik, dan bahkan sering kali berujung pada kematian. Berdasarkan hal tersebutlah maka pada ulasan di bawah ini saya akan menjelaskan banyak tentang gejala yang bisa dijadikan indikator bahwa seseorang terkena sakit ginjal. Sehingga penting bagi anda untuk membaca beberapa ulasan berikut ini dengan seksama.   Baca juga : Mengenal Lebih Jauh Tentang Stroke Ringan   1. Gejala pertama yang dialami oleh orang yang mengalami penyakit ginjal dan juga penyakit lainnya biasanya diawali dengan penurunan nafsu makan yang berdampak pada penurunan berat badan. Hal tersebut dapat dipicu oleh berbagai macam hal, salah satunya adalah karena sibuk bekerja. Tanpa anda sadari, ketika tubuh kekurangan asupan makanan yang cukup ini dapat berdampak buruk bagi ginjal. 2. Terjadi pembengkakan secara berkala pada bagian-bagian tubuh. Ginjal merupakan salah satu organ ekskresi yang berfungsi untuk mengeluarkan cairan yang tidak diperlukan bagi tubuh kita. Nah ketika kinerja organ ini mengalami gangguan seperti yang diakibatkan oleh kerusakan organ maka yang terjadi adalah cairan yang semakin banyak di dalam tubuh tersebut akan menyebabkan pembengkakan. Biasanya sering terjadi di pergelangan kaki.   Baca juga : Manfaat Puasa Bagi Kesehatan  3. Pada penderita tertentu penyakit ginjal ini juga sering kali disertai dengan penyakit anemia atau kekurangan darah merah. Hal tersebut berdampak pada orang yang mengalami gagal ginjal akan kelelahan sepanjang hari walaupun dia tidak sedang atau habis melakukan sebuah pekerjaan yang berat. Pada orang tertentu biasanya juga akan mengalami sesak napas. Jika anda atau keluarga anda mengalami gejala ini maka sebaiknya segera melakukan konsultasi ke dokter terkait, pasalnya gejala ini bukan hanya dijadikan gejala sakit ginjal saja tetapi juga penyakit berbahaya lainnya. Berbagai gejala yang saya sebutkan di atas memang masih terasa sebagai gejala umum. Karena berbagai penyakit lainnya terkadang juga memiliki gejala yang serupa. Namun tentunya jika anda menjumpai berbagai gejala yang saya sebutkan di atas maka sebaiknya anda segera melakukan pemeriksaan diri ke dokter terkait untuk memastikan keadaan anda. Dan jika memang anda terkena sakit ginjal, maka pengobatan awal jauh lebih baik dari pada pengobatan dalam tahap kronik. Pastikan anda selalu menjaga jumlah minuman air putih yang anda konsumsi dalam jumlah yang cukup setiap harinya sehingga anda terhindar dari penyakit ginjal ini. Demikian beberapa ulasan yang dapat saya sajikan, semoga bermanfaat.

Featured Image
Menangani Bintitan Pada Kelopak Mata Anda Dengan Tepat

03-06-2014 00:45

Sudah dua hari ini seorang remaja wanita merasakan nyeri di kelopak mata atas kanan. Setelah dia becermin, ternyata tampak adanya benjolandi kelopak matanya tersebut. Akhirnya dia berobat ke dokter dan dikatakan sedang menderita bintitan lalu diberikan pengobatan. Menurut mitos, dikatakan timbulnya bintitan ini karena dosa akibat sering "mengintip", apakah benar mitos itu? Bintitan, bintilan, turuwisen, timbil, atau dalam bahasa Inggris disebut stye, merupakan suatu keadaan peradangan akut pada kelenjar di sekitar kelopak mata dan biasanya terasa nyeri. Selain itu ada juga yang disebut dengan chalazia, yaitu peradangan kronis pada kelenjar kelopak mata tidak terasa nyeri dan bersifat kronis. Secara fungsinya, kelenjar yang terdapat di kelopak mata ini memproduksi minyak yang berfungsi sebagai pelumas bagi kulit, juga sebagai pelengkap komposisi air mata.  Pada keadaan saat terjadi kurangnya higienitas, gangguan nutrisi dan keadaan lain yang menyebabkan tersumbatnya pengeluaran minyak ini, akan menyebabkan terakumulasinya minyak tersebut di dalam kelenjar. Pada beberapa kasus, sumbatan ini dapat disertai infeksi. Pada wanita-wanita muda yang sering menggunakan make up karena sering kelupaan membersihkan make up tersebut dapat menyebabkan timbulnya sumbatan pada saluran kelenjar tersebut. Berdasarkan pengalaman penulis, biasanya penderita dengan bintitan ini didapatkan riwayat sering mengkonsumsi makanan yang tinggi kadar lemak atau proteinnya, seperti konsumsi telur dan seafood. Baca juga : Asupan Nutrisi Ini Khusus untuk Pekerja Lembur  Gejala Gejala yang dirasakan oleh penderita biasanya berupa adanya benjolan, berwarna kemerahan di kelopak mata, ketidaknyamanan (baik itu yang terasa nyeri maupun tidak dan kadang disertai iritasi), perasaan gatal, belekan, dan sensitif terhadap sinar. Pada beberapa kasus, bahkan dapat timbul benjolan kelopak mata yang besar, sangat nyeri sampai mengganggu penglihatan dan kegiatan sehari-hari. Hal yang terakhir biasanya sering disebut keadaan selulitis. Bahkan tidak jarang ditemukan tumor ganas kelopak mata yang tampilannya menyerupai bintitan. Biasanya bintitan dapat sembuh sendiri dalam beberapa hari, tetapi ada juga yang membutuhkan penanganan khusus. Pada keadaan awal, yang dapat dilakukan adalah memberikan kompres hangat pada kelopak mata yang terkena bintitan. Maksud dari pengompresan hangat ini agar isi dari kelenjar maupun dinding dari saluran kelenjar tersebut menjadi lebih lunak dan mempermudah pengeluaran minyak yang terkumpul di dalam kelenjar. Apabila keadaan berlanjut disertai rasa nyeri dan lebih bengkak pada kelopak mata, disarankan agar berobat ke dokter umum atau dokter spesialis mata untuk mendapatkan pengobatan yang lebih lanjut. Biasanya dokter akan memberikan pengobatan dengan memberikan obat radang dan atau pemberian antibiotika. Tidak jarang seorang dokter spesialis mata akan menyarankan supaya melakukan pembedahan kecil untuk mengeluarkan isi dari kelanjar yang terkena bintitan. Apabila setelah kompres hangat atau pemberian obat bintitan tersebut tidak mengalami perbaikan. Jangan berusaha mengeluarkan isi dari bintitan ini dengan cara menekan-nekan dengan tangan sendiri, seperti menekan-nekan jerawat karena akan menyebabkan keadaan yang lebih berat dengan timbulnya infeksi sekunder. Pada pendiri dengan bintitan yang kronis, biasanya dokter akan menyarankan tindakan pengeluaran isi dari bintilannya. Baca juga : Obat Alami Demam Berdarah Pencegahan Hal yang dapat kita lakukan untuk mencegah terjadinya bintilan ini adalah dengan selalu menjaga higienitas dari kelopak mata, dengan cara seringnya mencuci muka setelah melakukan aktivitas luar yang kotor. Selain itu, yang harus dibudayakan adalah selalu melakukan pencucian tangan yang benar, baik itu sebelum maupun setelah melakukan tindakan yang menggunakan tangan. Seperti tertulis di atas, penulis juga menyarankan kepada wanita yang sering menggunakan make up di sekitar kelopak mata untuk tidak lupa membersihkan make up tersebut dengan air bersih atau pembersih make up lainnya sebelum tidur. Pada beberapa orang dengan kecenderungan kelopak mata sering berminyak berlebihan, ditandai adanya ketombe di bulu matanya, lebih disarankan agar melakukan lid hygiene. Cara yang paling mudah melakukan lid hygiene ini yaitu menggunakan segelas air bersih hangat yang telah ditambahkan sampo bayi 2 sampai 3 tetes. Lakukan pembersihan kelopak mata ini setelah sehabis mandi dengan menggunakan cottonbuds di ujung-ujung kelopak matanya. Satu hal yang perlu diingat bahwa mencegah suatu penyakit tetap lebih baik daripada mengobati penyakit itu sendiri. Konsultasikan semua kelainan mata pada dokter atau dokter spesialis mata yang ada di sekitar Anda. Jangan pernah membeli obat mata yang seharusnya dengan resep dokter secara bebas karena akan menimbulkan bahaya bagi mata.

Featured Image
Beberapa Makanan yang Mempercepat Datangnya Stroke!

05-07-2016 10:25

Nih... Beberapa Makanan yang Mempercepat Datangnya Stroke! Stroke memang menjadi momok menakutkan karena bisa menyebabkan kelumpuhan, bahkan kematian. Di Indonesia stroke menjadi penyakit utama penyebab kematian. Merujuk data Harian Kompas,tahun 2015 lalu dari 41.590 kematian sepanjang Januari sampai Desember 2014, stroke menyumbang angka kematian sebanyak 21,1 persen. Angka ini tertinggi dibandingkan penyakit lain, seperti jantung dan pembuluh darah 12,9 persen, serta diabetes melitus dan komplikasinya 6,7 persen. Angka penderita stroke di Indonesia juga meningkat. Dari data Riset Kesehatan Dasar (riskesdas) 2013, prevalensi stroke di Indonesia 12 orang per 1.000 penduduk. Jumlah itu naik dibandingkan data Riskesdas 2007 yang hanya 8 orang per 1000 warga. Baca juga : Durasi Tidur yang Tepat Cegah Diabetes   Selain karena usia lanjut, perubahan gaya hidup masyarakat yang cenderung mengonsumsi makanan tak sehat adalah salah satu faktor penyebab meningkatnya jumlah penderita stroke. Berikut ini beberapa makanan pemicu serangan stroke: Makanan manis Makanan manis memang menggugah selera, tetapi mengonsumsinya secara berlebihan dapat meningkatkan glukosa-kadar gula dalam darah. Dalam jangka panjang, kadar gula darah tinggi pada tubuh akan merusak pembuluh darah dan jaringan, menyebabkan diabetes, gangguan penglihatan serta kerusakan saraf, juga dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Terlalu banyak asupan makanan manis juga dapat menyebabkan obesitas atau kelebihan berat badan. Obesitas dapat mengakibatkan penyempitan pembuluh darah yang memicu terjadi stroke. Daging merah Riset Harvard School of Public Health mengungkapkan konsumsi sajian daging merah sebanyak dua porsi atau lebih setiap hari meningkatkan risiko terkena stroke hingga 28 persen bagi pria. Satu sajian daging merah setara dengan 4-6 ons daging. Sementara itu, wanita yang tiap hari makan dua sajian daging merah berisiko terserang stroke 19 persen lebih tinggi dibanding yang makan daging lebih sedikit. Kandungan lemak jenuh di daging merah mampu menimbulkan plak protein dalam pembuluh darah. Penumpukan plak ini dapat menyumbat arteri sehingga meningkatkan risiko stroke dan penyakit jantung. Keripik, kerupuk dan gorengan Beragam kudapan, seperti muffin, donat, keripik, kerupuk atau camilan panggang lain biasanya menjadi makanan wajib saat menemani aktivitas Anda. Padahal semua jenis kudapan itu mengandung lemak trans tinggi yang dapat meningkatkan risiko stroke. Lemak trans memiliki beberapa sifat jahat, seperti menyumbat saluran pembuluh darah dan meningkatkan konsentrasi lipid (lemak) pada tubuh. Lemak jenis ini juga dapat meningkatkan Kolesterol jahat dalam darah serta menurunkan Kolesterol baik. Minuman soda Menurut hasil studi Institute for Health Clinic dan Harvard University Cleveland, pemanis tambahan di soda dapat meningkatkan kadar gula darah dan insulin sehingga bisa memicu terjadinya peradangan dan resistensi insulin. Bila keadaan itu terus-terusan terjadi, suplai oksiden melalui pembuluh darah ke otak bisa mengalami penyumbatan akibat zat aktif yang terdapat dalam soda. Makanan kaleng dan cepat saji Makanan kaleng dan cepat saji umumnya mengandung kadar sodium dan garam tinggi. Konsumsi berlebihan dua zat ini dapat meningkatkan risiko terkena stroke. Namun, bila Anda ingin tetap mengonsumsi makanan dengan kandungan sodium dan garam maksimal adalah 1.500 miligram (mg) perhari. Hal ini sesuai dengan rekomendasi Asosiasi jantung dan Stroke Amerika Serikat. Oleh karena itu, sebelum Anda membeli makanan kaleng dan kemasan baca dahulu label makanan dengan teliti. Anda juga wajib waspada dengan sodium dalam bentuk lain, seperti baking soda, baking powder, MSG (monosodium glutamate), disodium phosphate, sodium alginate yang biasanya ada pada ragam kue kering, roti dan snack ringan dalam kemasan. Pola makan sehat Tapi, jika ingin meminimalisir risiko terserang stroke, ada baiknya Anda segera mengubah pola makan dari tak sehat menjadi sehat. Kurangi, bahkan bla perlu, tinggalkan jenis makanan berbahaya bagi kesehatan, seperti makanan manis, daging merah, gorengan, minuman soda, dan makanan kaleng. Perbanyaklah asupan makanan sehat, seperti buah-buahan, sayuran-sayuran hijau, dan makanan berserat tinggi. Untuk asupan protein hewani sebaiknya mengonsumsi daging ikan atau ayam. Bila rindu dengan kudapan manis, sebaiknya pilih camilan dengan kandungan gula alami. Jenis gula seperti ini biasanya berasal dari buah-buahan dan jagung. Lakukan perubahan pola makan secara teratur, mulai dari sarapan pagi, makan siang, dan makan malam. Apalagi saat ini sudah ada aplikasi mobile phone yang bisa membantu Anda menjalani pola makan sehat. Beberapa aplikasi bahkan bisa memasukkan menu makanan sehat dan jadwal konsumsinya. Sehingga saat tiba waktunya makan aplikasi ini dapat mengingatkan Anda melalui fitur reminder. Baca juga : Ingin Coba? Ini Ternyata Manfaat Pakai Kaos Kaki Isi Bawang Merah   Tak hanya makanan, aplikasi itu juga memungkinkan Anda mengingat dan mengatur frekuensi minum air putih, kopi dan teh dalam satu hari. Aplikasi dengan detail seperti itu antara lain adalah Medcare. Selain membantu menjalankan pola makan sehat, aplikasi tersebut juga dapat mengatur rutinitas Anda berolahraga dan beristirahat. Aplikasi yang tersedia di Playstore dan App Store itu juga dapat memungkinkan Anda mengukur masa indeks tubuh dengan memasukkan tinggi dan berat badan.   Nah, dengan begitu, pola makan sehat bukanlah perkara susah untuk Anda jalankan. Risiko Anda terserang stroke pun dapat diminimalisir.  

...